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[美食] 黄芪!

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发表于 2024-11-24 14:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
黄芪跟它是“两口子”,11月开始泡水喝,养肝又护肾,血栓或也走远了~

一吱独秀
2024年11月24日 10:27 福建

古中医多长寿,这是因为他们都懂得:在关键年龄,用最简单的办法,进行最有效的调理,并且持之以恒的坚持下去。这办法其实不神秘,我们都可以做到!

96岁高龄的广西名老中医黄英儒,从医65年,但他看上去顶多60岁!他鹤发童颜,脸上连一颗老年斑都没有。当问起他保持“鹤发童颜”的秘诀时,黄英儒说:“养颜就是提前抗衰老。”

▲名老中医黄英儒先生

黄芪加枸杞

养肾补肝,免疫力慢慢恢复

说到驻颜妙方,黄英儒笑笑说:“黄芪加枸杞,就可摆平美容养颜的问题。每天吃上15克黄芪,长期坚持,可提高机体免疫力。每天坚持服用15克枸杞,可养肾补肝。”

明目、补肾益精

枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。

明目,俗称“明眼子”

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

提高机体免疫力

枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

调节血糖

辅助防治高血糖、糖尿病等症。

兴奋神经

枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。

吃枸杞应该注意什么?

1、少量多次原则
吃枸杞最简单有效的方法就是生吃,能最大程度保留其营养成分。也可以把枸杞子放在麦片或酸奶中混合吃;每天吃枸杞的量不能超过12克。
2、枸杞并不是万能的食物
虽然枸杞是药食同源的中药材,但并不适合所有的人。正处于感冒发热、脾胃虚弱以及高血压患者不能吃。
3、挑选枸杞子要注意
应选择正规药店购买枸杞子,品质较好的枸杞子皮干且肉满,颜色一般是偏暗红色或赤红色。另外也可以闻闻其味道,若有强烈的刺激性气味或酸味就不能购买。
黄芪

升阳补气

黄芪是百姓经常食用的纯天然药材,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜。

黄芪的作用

1、补气升阳
用于气虚引起的脱肛、子宫脱垂、崩漏、眩晕乏力等,并常与升麻、柴胡等同用。

2、生津养血
黄芪本身具有养血的功效,而且通过补气的作用又有助于生血,因此黄芪也常被用于治疗血虚萎黄及气血两虚证。

3、强心作用
黄芪具有强心作用,可使心脏收缩振幅增大,输出量增加,对中毒或疲劳衰竭及心脏的作用更为明显。

4、辅助调节血压血糖
黄芪对血压有一定的双向调节作用,其升压作用可以使血压稍微上升且保持稳定;

其降压机制主要是直接作用外周血管,可通过扩张外周血管,降低外周阻力来达到降压的目的。

黄芪还可降低葡萄糖及肾上腺素引发血糖升高的血糖水平。肾为先天之本,脾胃为后天生化之源!枸杞配黄芪的养生保健方非常独特。

枸杞生精、补肾、护肝,而且增强人体造血功能;黄芪升阳、充沛营卫之气、培补元气,增强人体防疫疾病的能力,所以老中医黄英儒前辈将黄芪作为养生方药有其医学道理!

黄芪配枸杞效果更好

中医认为,吃黄芪的时候再配些枸杞,混合制作成黄芪枸杞茶,可充分发挥二者的长处,不但口味清新,口感很好,而且营养价值丰富;

其药理作用和食疗保健作用都非常强大,尤其适用于气虚、肾亏的人群,美容养颜效果更好。

黄芪还有什么神奇搭配?

1.黄芪配人参:适用于气虚所致神疲、食少、自汗等身体虚弱诸证。

2.黄芪配附子:适用于气虚下陷兼阳虚者,症见汗出恶风,小便不利(小便不顺畅),肢体沉重麻木等。

3.黄芪配白术:适用于气虚脾弱所致倦怠乏力、气短懒言等。

4.黄芪配当归:适用于劳倦内伤、肌热面赤、烦渴、脉虚大乏力及疮疡、血虚发热、诸气血不足等。

5.黄芪配升麻:适用于气虚下陷的崩漏(月经量过多或点滴不止)、脱肛、子宫脱垂等。

6.黄芪配防风:适用于虚人四肢酸痛、表虚自汗(由于肌表虚弱频繁自然出汗)等。

7.黄芪配桂枝:适用于气血营卫不足、肌肉疼痛、肩臂麻木等。

8.黄芪配穿山甲:适用于痈疮脓成不溃或已溃脓汁清稀、排出不畅等。

喝黄芪水忌什么食物?

忌耗气食物。

喝黄芪水时大部分食物都是可以吃的,只是黄芪属于中药材中的补气药,在喝时不建议与耗气食物一起服用,生活中常见的白萝卜、胡萝卜等萝卜类型的食物,药材中的藜芦、苦杏仁等,会影响黄芪的功效。
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