舌尖上的晴川

山色空蒙

舌尖上的晴川 | 吃遍晴川匠心食，品味食堂佳肴味

原创 新媒体中心 武汉晴川学院 2019-10-23 18:51

跨越四季，穿过人海
在四年的大学生活里
吃绝对是最好的安慰和陪伴
来到食堂
勾摄着胃，牵萦着心
唯爱与美食不可辜负
备好你的胃
一起走进晴川食堂

寻一寻那些独具魅力的食物吧

重庆小面 炸酱面

学校一楼的食堂承载太多的记忆

各种地方的小吃糅杂其中

而重庆小面更是承包了晴川君的味蕾
细滑小面辣中带香，香里带爽
热腾腾的面浇上特制汤汁
加上香菜、葱、蒜泥......
散发出诱人的香味

炸酱面的面条饱满劲道，爽口弹牙

面条上裹着酱，酱中又包着面
在入口的瞬间，香味便刺激了整个味觉
紧接着就是麻辣，全身暖fufu的
满满的幸福感

煎饼果子  烤冷面

杂粮煎饼是山东特色小吃之一
而这煎饼果子也像山东人
脆爽、实在，吃起来又香又有嚼劲
再加上不输于主食的配角
肉松、蟹棒、火腿肠......
然后刷上一层辣酱
就能立即感受到舌尖的美味

烤冷面也豪不逊色
浓浓的蛋液包裹着冷面
黄灿灿的外表，勾引的人连吞口水
面皮又松又软，丝丝分明
透着热气吃进嘴里，享受又满足

麻辣香锅   麻辣烫

舌尖上的美味，集万食之源

红油的汤底，自由选择配菜

牛肉丸、紫薯丸、年糕、宽粉面......

每吃一口都触碰到舌尖的味蕾
麻而辣，浓又鲜
和麻辣烫相同又不同的麻辣香锅

一锅炖却散发着令味蕾灼热刺激的美味
碗虽小却荤素俱全
在繁忙的一天里让自己在这一刻得到自由
必须给安排上

  小笼包  
没有早餐的清晨，是没有灵魂的

窗口前，香味附着热气拂过面前
小笼包一个个躺在笼子里
皮薄肉多，汤汁鲜美
而汤汁顺着流出来
再沾上老陈醋，鲜而不腻
让人一口一口根本停不下来
几块钱的小笼包
让大家感到温暖舒心

  鸭血粉丝汤  
粉丝汤被端出时飘出的浓厚香味
足以让人在那窗口前流连忘返
新鲜的鸭血，嫩绿的葱花
还有晶莹剔透的粉丝和泛着金光的汤水
只需一眼，便能勾起对美食的欲望
浓郁的汤汁，融合了所有配料的精华
让味蕾享尽美味
一口下去
口齿留香，回味无穷

  水饺  

北方的同学喜爱吃水饺
饺子味道鲜、皮子薄、佐料全
加一勺葱花，一勺辣椒，一勺老陈醋
那美味只有调味者自知
鲜肉口味也不用说
一咬开，浓郁烫嘴的肉汁就弥漫在口中
沾点辣酱，一碗扫光
简单又朴实

石锅拌饭  沙律饭

赤橙黄绿青蓝紫
绚烂缤纷的色彩在碗中呈现
顺着滋滋声
望入碗中
蔬菜被切成小巧的丝儿
挤在盘中透露着新鲜的颜色
再打上一颗黄亮亮的蛋或是挤上些许沙拉酱
拿起勺子拌饭的时候便开始吞咽口水
舀起一大勺送入口中
原在身上的疲惫也会消散在这美味之中了

竹根饭  秘制黑椒牛柳

饭一上桌
大家的目光必定会聚焦在装饭的碗上
充满个性的造型
配上碗内的饭菜独具风格
由玉米、黑米、白米搭配出杂粮饭
牛柳的爽滑与黑椒的微辣
红辣椒与青辣椒的碰撞
搭配视觉和味觉的双重冲击
带给你不一样的吃货盛宴

  咖喱饭  
在晴川食堂
有韩式拌饭便也有日式咖喱
极具侵占性香味的咖喱搭配着糯糯的米饭
像是打着太极
刚中并柔两者分不出彼此
就着那醇厚的咖喱汁半碗饭便能下肚
再看那咖喱里的物件
土豆、萝卜、洋葱、肉丁
看似简单的食材却极其下饭
让你在这美味间流连忘返

汇天南海北美食聚晴川食堂
在这天气渐凉的日子
叫上三五好友
在学校里找寻美味
食余饭饱后
接着体会人生百态

武汉晴川学院宣传处 | 新媒体中心

文字 | 饶偲 张鑫悦

摄影 | 胡秋璇 祝慧怡 王鑫冉 毛茹茜

      廖智雯 李璐倩 李瑞瑞 沈松唯
         张婷
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