【深夜食堂】妈妈菜的魅力

小雨的节奏

估计家家的孩子小时候都一样，只爱吃鸡鸭鱼肉，就是不爱吃蔬菜，这也是家人最犯愁的。为了孩子生长的需要，相信绞尽脑汁变着花样的要把蔬菜填进小家伙的嘴巴里是必修课。

小帅入园没多久，拍了“出道儿”的第一张刻在光盘上的VCR。记录了小帅从早上入园的第一步到下午离园的背影。其中有一项是老师采访内容：“小帅，你最爱吃什么呀？” “妈妈饼卷肉丝”，老师好奇又追问了一句：“妈妈饼是什么呢？” “就是圆圆的妈妈饼呀，老师，你怎么没吃过吗？”小帅一脸惊讶的又补充一句：“老师，去我家让我妈妈做给你吃，可好吃了”，小帅一脸的馋人吃相把老师都逗乐了。

待有一次去接小帅，老师拉着就问：“小帅妈妈，你家的妈妈饼卷肉丝，到底的什么饭啊？我们几个老师争议了好久，呵呵”。一想到小帅VCR上那一脸的馋人吃相，我也笑了。妈妈饼卷肉丝其实就是京酱肉丝。

当时为了让小帅能把最不爱吃的黄瓜、葱丝，豆腐填进他的小嘴巴里，给逼出来的灵感。把切块的豆腐皮用碗扣成一个个小圆饼，这就不是豆腐皮了，而是“妈妈饼”，从第一次尝试得手，“妈妈饼”里各色蔬菜都成了主料，而肉丝却成了辅料。这一道菜，在当时的幼儿园里“遭”到了推

小雨的节奏

自己靓上。

紫叶萧萧去

欣赏小妹佳作！遥祝快乐！

水清木青

其实是妈妈 饼卷肉丝，让小帅一推广成妈妈饼 卷肉丝，嗨，变成一道连老师都没品尝过的名菜啦{:57:}

小雨的节奏

紫叶萧萧去 发表于 2017-6-26 14:29

                               
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欣赏小妹佳作！遥祝快乐！

问候并祝姐姐夏安

小雨的节奏

水清木青 发表于 2017-6-26 15:06

                               
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其实是妈妈 饼卷肉丝，让小帅一推广成妈妈饼 卷肉丝，嗨，变成一道连老师都没品尝过的名菜啦

我们就告诉小帅，那是“妈妈饼”，如果说是豆腐皮，小家伙把牙咬的紧紧的。还有茄子不吃，但告诉那是红烧子茄，那就大口大口的吃。

水清木青

小雨的节奏 发表于 2017-6-26 15:35

                               
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我们就告诉小帅，那是“妈妈饼”，如果说是豆腐皮，小家伙把牙咬的紧紧的。还有茄子不吃，但告诉那是红烧 ...

知道名字不认识东西

清风倩影

亲爱哒爱子有方，好一个“妈妈饼”

紫叶萧萧去

小雨的节奏 发表于 2017-6-26 15:31

                               
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问候并祝姐姐夏安

小妹下午好！谢小妹问侯！

等待邂逅

这妈妈饼也馋我了