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[原创] 苦瓜和洋葱,绝配

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楼主
发表于 2021-6-30 17:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
先给大家介绍我的万能酱汁

大蒜,我以前是切成蒜末
古越涛是机器挤成蒜泥
加葱花
我不吃辣
古越涛吃辣,会加红辣椒丁
加白芝麻
然后锅里热油
为卿说他还会放花椒
然后把热油淋在蒜末等上面
加盐,白糖,生抽,醋,芝麻油
好了,沙发开始说苦瓜和洋葱

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沙发
 楼主| 发表于 2021-6-30 17:20 | 只看该作者
苦瓜之所以会苦,是里面的白心
苦瓜去心切丝,加盐和清水洗净
洋葱切丝


之前我泡了木耳,木耳清洗我有妙招
加面粉,再清水,洗两道

烧一锅清水,加盐和食用油,焯苦瓜
这样苦瓜就一点不苦了

木耳也焯一下水

然后三个东西加酱汁一起搅拌均匀,开吃
清凉去火,美味!
板凳
 楼主| 发表于 2021-6-30 17:23 | 只看该作者
区别茉莉和古越涛,语气也。
地板
发表于 2021-6-30 17:38 | 只看该作者
是古越涛不吃辣,还是茉莉不吃辣?
4
 楼主| 发表于 2021-7-2 13:18 | 只看该作者
七彩祥云 发表于 2021-6-30 17:38
是古越涛不吃辣,还是茉莉不吃辣?

茉莉很内向,古越涛是外向的。内向的人往往不善言辞。喜欢看大家聊天,冷不丁冒一句,就会冷场!
5
发表于 2021-7-2 14:58 | 只看该作者
七彩祥云 发表于 2021-6-30 17:38
是古越涛不吃辣,还是茉莉不吃辣?

哈哈哈,我觉得我表达得很清楚了!
6
发表于 2021-7-9 18:54 | 只看该作者
清水茉莉 发表于 2021-7-2 14:58
哈哈哈,我觉得我表达得很清楚了!

你俩我是分不清了
7
发表于 2021-7-10 07:12 | 只看该作者
七彩祥云 发表于 2021-7-9 18:54
你俩我是分不清了

我觉得我俩个性上都最鲜明了,
8
发表于 2021-10-24 05:39 | 只看该作者
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-10-24 05:43 编辑



洋葱(学名:Allium cepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物

洋葱在中国分布广泛,南北各地均有栽培,是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。地中海区。西汉时,张骞通西域,从西域带回许多物种。当时在西域已经有种植洋葱的记录。地理大发现之后,由欧洲向世界传播。

洋葱原产于中亚或西亚,现有很多不同的品种,已经用于世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画,之后传到地中海区。西汉时,张骞通西域,从西域带回许多物种。当时在西域已经有种植洋葱的记录。地理大发现之后,由欧洲向世界传播。16世纪,传入北美洲。17世纪传到日本。18世纪时,《岭南杂记》记载洋葱由欧洲白人传入澳门,在广东一带栽种。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
苦瓜:原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。

苦瓜,中药名。为葫芦科植物苦瓜Momordica charantia L.的果实。我国南北均普遍栽培。具有祛暑涤热,明目,解毒之功效。常用于暑热烦渴,消渴,赤眼疼痛,痢疾,疮痈肿毒。



9
发表于 2023-4-17 11:29 | 只看该作者
      梦爷吃蒜,都是吃原味,一口饺子一瓣蒜。
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