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老家是被称作粉丝之乡，大大小小的粉丝加工厂随处可见，粉丝根本算不上什么新奇。但是厂子是很多，地道的粉丝却是很难再见到了。如果你想吃点纯绿豆，纯红薯做的粉丝，对不起，你打着灯笼找吧。
但是从前不是这样的，从前的粉丝纯，从前的粉丝真，从前的粉丝里，不掺和一点点儿淀粉。
我要说的是记忆中模糊的粉丝。说是模糊，是因为我那时候还小，六七岁的光景儿，我压根不知道粉丝是怎么做出来的。但是那个粉丝的味道，却留在我的记忆深处了。
从母亲家到父母工作的粉坊，大概有三四里路，我就在一个深秋的清晨，沿着村里的小巷、菜园地边，七拐八拐应该不一会儿就到了粉坊。但是我走得没那么快，路上，我不断地停下来，我要看看路边的瓜蒌儿长熟了没有，我把它拽下来，它疼得冒出白色的汁水，我吃完了拍拍手，它弄得我的手黏黏的，我又看扁豆的种子是不是已经变黑，白色的眉毛长出来了没有，母亲总是在过年的时候，用它来做跑虫（一种供奉用的面食）的眼睛。路上的活物我当然也不会错过，我把脚一跺，嗖地喊一声，几只麻雀就扑棱着飞了，它飞到不远处的树上试探着看我，我再追，直到把麻雀赶到很远的地方。我一路踢着石子走，不知不觉就到了粉坊。
深秋有点冷，粉坊里冒着热气。父亲笑着把一碗新鲜的粉丝端到我跟前，我哧溜哧溜，很快就吃完了。(我很骄傲，这世界上，吃到新鲜粉丝的没多少人。)有多好吃呢？你想想干面条和新鲜面条的区别吧，哦，好像还不够，你再想，手擀面那种劲道儿，或者，再加两鸡蛋，柔柔的，弹弹的，反正，我长大了没吃过那么好吃的。
吃完了没事，我就在粉坊里转，房间里热气升腾，像梦中的仙境。 后来，阿黄来接我了，摇着尾巴围着我跑，就像它每天晚上，在黑夜里去粉坊接母亲回家一样。
到现在我也说不清，我怀念的到底是那热气腾腾的粉丝，还是故乡那条悠长悠长的小路。更或许，那粉丝其实根本就没那么好吃，我之所以怀念，是因为它代表了我内心最深处的思乡情怀。
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发表于 2019-1-3 17:49
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发表于 2019-1-7 16:54
发表于 2019-1-7 16:14
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