【“味”你喝彩】空心琉璃丸子

山楂树 · 发表于 2019-1-4 05:31

阳谷县只听说武大郎炊饼，空心丸子不知道。

山楂树 · 发表于 2019-1-5 00:25

水清木青发表于 2019-1-4 11:45
现在的武大郎炊饼不过是借名，宋代的炊饼其实就是如今的馒头，宋代的馒头就是如今的包子

绕口令，没听明白

山楂树 · 发表于 2019-1-6 06:47

水清木青发表于 2019-1-5 17:01
水浒里写武大郎买炊饼，其实是馒头，《辞源》，卷三中载曰：“宋仁宗赵祯时，因蒸与祯音近，世人避讳，呼 ...

包子踩一脚是馅饼

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[随笔] 【“味”你喝彩】空心琉璃丸子