【“味”你喝彩】 胡辣汤

水清木青

青花洛 发表于 2018-12-28 14:47
你这个胡辣汤和我说的不是一回事，也许你这个还真好吃。飞机去你家蹭一碗过过瘾。

应该是名称一样味道不同，如今全国各地都有卖胡辣汤的了

水清木青

闲庭赏月 发表于 2018-12-28 14:58
白看谁不看。

看了也白看

水清木青

泰山乌鸦 发表于 2018-12-28 15:00
长见识。

水哥介绍了胡辣汤的做法，我们先辣乎乎的暖和着。

胡辣汤比比皆是，但各地的胡辣汤用料、火候、口味也不尽相同，我讲的只是流传本地的一种。

水清木青

小雨的节奏 发表于 2018-12-28 16:28
胡辣汤的做法大致可分为以下几步：先将小米面和成面团，继而洗出面筋，打成条穗；再将海带及青菜叶切成细丝 ...

精工细料才能出真味

水清木青

秋怡然 发表于 2018-12-28 18:51
我们这早点到处都是。粥，胡辣汤，小米粥

我们这儿还有豆沫、豆腐脑、老豆腐、羊肉汤等

水清木青

红尘一僧 发表于 2018-12-28 18:07
没吃过，估计应该好吃。

必须滴必

水清木青

秋怡然 发表于 2018-12-28 18:50
用字错误，应该说很好喝。

吃喝不分家

水清木青

红尘一僧 发表于 2018-12-28 18:52
他应该有个图片，也没个直观感觉。

汤，照片也看不出个究竟来的

水清木青

秋怡然 发表于 2018-12-28 18:53
外地人一般喝不惯那个胡椒粉味，太辣，太呛。其实那汤里的面筋与花生米海带丝蛮好吃

正宗的胡辣汤不加花生米的，那是迎合当地人口为添加的

水清木青

秋怡然 发表于 2018-12-28 18:59

这个有点想我们这儿的甜沫