炖酸菜

老李家二丫 · 发表于 2018-6-16 17:54

本帖最后由老李家二丫于 2018-6-16 17:56 编辑

捞一颗缸里的大酸菜，
留下嫩心，去掉老帮。
妈妈的菜刀砰砰砰！
切的像头发丝一样，
又细又长。

一口大铁锅黝黑湛亮，
灶坑里堆满了劈柴棒。
丫头哎，加把劲！
我把风匣拉的呼呼响。
火苗儿舔着锅底又跳又唱。

滚沸的开水冒着泡，
酸菜，五花肉，血肠，
花椒，大料，一块生姜。
大火烧，小火炖，
开锅再放粉一捆。

炖啊炖，烧啊烧，
满屋飘起了香。
老爹盘腿坐在炕头上，
丫头哎，来壶酒！
一盆酸菜冒着热气，
一瓶二锅头摆桌上。

红尘一僧 · 发表于 2018-6-18 17:45

东北炖酸菜。

苍山行 · 发表于 2018-6-18 07:33

形象，直观，令人垂涎欲滴。

秋色玉影 · 发表于 2018-6-17 11:58

真香流口水的感觉

红尘一僧 · 发表于 2018-6-17 09:38

馋的直流口水

江畔钓叟 · 发表于 2018-6-17 09:07

炖啊炖，烧啊烧，
满屋飘起了香。
老爹盘腿坐在炕头上，
丫头哎，来壶酒！
一盆酸菜冒着热气，
一瓶二锅头摆桌上。

柳丝琴韵 · 发表于 2018-6-17 06:29

问好二丫，好馋人啊，看着就亲切

听雨声 · 发表于 2018-6-17 00:27

大锅炖酸菜，好吃

杭北北 · 发表于 2018-6-17 00:26

给俺也来带尖一碗

断桥 · 发表于 2018-6-17 00:12

太生活了

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