【狐说】狐言鸟语

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屎艇快过龙船
这句话是形容“捷足先登”或“后来居上”的意思。这句话的典故有两个版本:


第一个版本：相传上世纪五、六十年代，广州城尤其河南的住家都是无厕所的，家家户户都配备一、两个屎塔（马桶），每日天黑就拿到屋外给农民收集运去珠江边，装上屎艇棹返郊区，这种专门装屎尿的艇就叫“屎艇”。当时没有化肥，屎尿就是主要的肥料了，逢年过节农民还挨家挨户送来番薯、芋头以表谢意。有一年的端午节，珠江边有几条龙船准备赛龙舟，突然身后一阵冤崩烂臭，原来是同村的二叔公现在才棹屎艇回来，出于安全与敬老的考虑，龙船减速让路，谁知道这个二叔公捡到便宜还大声喊：“我只屎艇快过你只龙船，屎艇快过龙船啰！”，二叔公的声音激荡在河面上，龙船与岸上的人都哭笑不得。自此“屎艇快过龙船”这句话就传开来了。


第二个版本：相传二叔公棹屎艇回家，被两条龙船阻住，二叔公请他们让让水路，龙船上有个人正在食碌柚，说：“无睇食紧嘢咩，你只臭气冲天嘅屎艇仲係兜村尾过啦。”兜村尾远好多喔，二叔公心生一计，他问大家：“你哋话碌柚大，还是龙眼大？”船上的人都笑啦：“梗系碌柚大啦！”二叔公说：“咁我哋输赌啦。如果我可以证明龙眼比碌柚大，就请你哋让路，重要大嗌三声‘屎艇快过龙船’。龙船上的人答应咗，食紧碌柚的那个人攞出一个碌柚仔举喺手话：“就呢个都赢成条街啦！”二叔公话：“唔该你将碌柚同龙船头嗰只龙嘅眼睛比较下。”咦！结果係龙眼睛大啲。嗰条友话：“系呢个龙眼睛啊，我哋仲以为係水果嘅龙眼添！”不过，佢突然攞出个鬼死咁大嘅沙田柚，话：“龙眼仲係大唔过碌柚！”龙船上顿然一片欢呼，转而再睇二叔公点应对。二叔公不慌不忙，又攞出一个装猪嘅竹笼，一路大嗌“睇清楚嚟”，一路将个碌柚由上向笼眼塞，结果轻易就塞咗入去，仲即刻从底下嘅笼眼跌番出嚟。“哗，真系龙（笼）眼大过碌柚啵！”龙船上啲人都俾二叔公嘅智慧折服，即刻让开水路并愿赌服输连嗌三声“屎艇快过龙船”。二叔公听住“屎艇快过龙船”嘅嗌声，超越龙船而去。

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（足典）床（足典）席
（足典）床（足典）席的“（足典）”，只是取其音。
（足典）在《广韵》中解作：行迹，在《集韵》解作：行貌。两个都是行走的意思，貌似与翻滚一点都扯不上关系喔？其实（足典）的正字应该是这个“（马展）”，在《玉篇》中，“马展”，马转卧土中。意思是马在泥土中翻滚，后来引申为所有动物的翻滚，再后来把人也归纳其中。
（足典）床（足典）席，多数指由于疼痛在床上翻来覆去，有时也指怎么睡都睡不着，在床上辗转反侧。

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食得禾米多
此话形容一些坏人做尽坏事，被捉是罪有应得的意思。此话源自于坊间的农夫，话说以前的农夫有时候会捉一些雀仔食，雀仔平时以食田里的害虫为主，偶尔也会偷些粮食来食的。若然农夫将雀仔捉住了，就会对只雀仔讲“你都食得禾米多啦”。意思是“你平时偷我的谷都偷得多啦，总算畀我捉住，我要食翻你啦”。食法通常是拿来炖汤，或者拿花生芽同雀仔一齐爆一爆，炒一炒，拿来下酒食的。当然，今时今日我哋提倡保护野生动物，当然就是唔建议捉雀仔食啦。

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冷手执个热煎堆
煎堆，係我国嘅传统小吃，係各地嘅叫法都有所不同，用糯粉油炸而成，外圆而中空，表面布满芝麻，香脆可口，係旧时广东人每逢过年嘅必备食品，有句俗语叫“年晚煎堆，人有我有”。


係粤语里面有咁样一句俚语，叫“冷手执个热煎堆”，意思就係“形容一个人运气好，无付出乜嘢努力就大有收获”。例如：几个人同时追求一个女仔，但当中有一个人条件本来比较差，但因为其他竞争者出现问题或差错，被条件差嘅嗰个人成功追求到个女仔，咁我哋就可以话佢是“冷手执个热煎堆”啦。


咁点解热煎堆要用冷手去执呢？原嚟，煎堆是油炸之物，刚刚出油锅嘅时候，非常烫手，一般人伸手去摞肯定会被烫到嘅。而煎堆既然是年货，通常都係在大冬天炸的，天寒地冻，只手当然都好冷啦，冷冰冰的手去“执”煎堆，就不怕会被烫到，可以顺利摞起来了。


由于炸煎堆嗰个人通常都会做到身水身汗，手嘅温度自然唔够冷，摞唔起出炉煎堆。而在旁边唔使做嘢嘅人只手冻冰冰，通常都会由佢去摞起煎堆，久而久之“冷手执个热煎堆”这句话就传开了。

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趣怪的粤语口头禅典故

九出十三归
九出十三归是民国时期流行的一句关于高利贷的术语，指“贷”出名义上10元而实只付给9元，到期(一般甚短，甚至只一二天)除还足10元外，又加收3元利，一共13元。旧社会贫苦人家，许多是被这样的阎王债压到终生翻不了身的。

猪头丙
广东人骂别人呆笨时，会称人家做「猪头丙」!哪为何会是猪头「丙」，而不是猪头「甲」或「乙」?原来，这「猪头丙」一词，是改自上海俗语「猪头三」，后来传到来广东，由于“丙”也是排行第三，所以就慢慢演变成“猪头丙”啦。

食夜粥（通常讲“食过夜粥”）
形容练过功夫。话说当年武馆常在晚饭后才练功，练功者在训练后都很疲倦；而师母（师父正在教功夫）趁得闲都会准备定一锅白粥及饱点，给练功者在练功完毕后食用。「食夜粥」一词就此衍生出来。

剥花生和电灯胆
男女谈恋爱，广东话叫做「拍拖」。在六十年代前，民风淳朴，思想保守，两恋人因拍拖而产成的有趣俗语，便有「剥花生」和「电灯胆」。当年父母看到女儿有人追求，既喜又怕，担心女儿吃亏，于是，会派幼子幼女陪同姐姐应男友之约。那时候，男女拍拖，多了一个幼童同行，是件平常事。这个阻手阻脚，不知趣者，叫做「电灯胆」;而这个防碍两口子喁喁情话的行为，叫做「剥花生」。很多人，以为「电灯胆」(即灯泡)因可以发光，而影响了现场浪漫气氛，这是一个误解，原来，「电灯胆」一词，有一句歇后语━「唔通气」。灯泡，是真空的物体，不能通气的;广东话之「唔通气」，是指一个人不懂世情，不知识回避的意思。「剥花生」，就是哥哥姊姊谈情说爱时，怕「陪坐」而来的弟妹生闷，通常会买些零食，让他们打发时间的。当年的零食不多，以花生最为普遍，于是，坐在一旁的小朋友，便以「剥花生」来解闷了!

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一些由英文口音演变而来的粤语口头禅：


杯葛


其实"杯葛"是英文BOYCOTT的译音，意思即系"反抗和抵制"，唔讲你唔知，此BOYCOTT原来系一个人名，全名叫做Charles CunninghamBoycott, 生於1832年，死於1897年，系北爱尔兰一个恶汉，专替贵族大地主等收租，手段凶残，专逼害那些穷困的佃户，一遇到迟交租，就会诸多逼害。於是，呢班佃户一呼百应，联合起来对付逼害 者。杯葛打唔过佢地，惟有落荒而逃，自始面目无光，备受困扰痛苦而死。爱尔兰佃户今次打胜仗，轰动一时，影响很大。此后但凡抵制或断绝关系，就以此位爱尔兰收租佬的姓为名，叫做"杯葛"也。


派头


Pride（自豪、威风）


70年代，流行讲「派头」这个形容词，即是「讲派场、有威势、够铺张」的正面称赞。「派头」来自英文「Pride」。例句：「佢哋结婚，飞去法国古堡举行婚礼，仲包埋所有亲友机票食宿，真系够哂派头！」


疴毕甩


疴blood（疴血），如果遇上麻烦、辣手难题、或者死路一条，就会自叹一句：「呢一镬真系疴毕甩！」「毕甩」来自英文「blood」，在肠癌横行的当时，「疴血」都咪话唔大镬！例句：「吓？你架车仔撞烂人哋架法拉利？你今次真系疴毕甩！」


仆.街
Poor guy（粗劣的人）
「仆.街」经常被人误以为是「动词」：咀咒对方「仆喺条街度！」其实「仆.街」是名词，来自英文的「Poor guy」。「Poor」不是「贫穷」的意思，而是「粗劣、低俗、破烂」的意思。例句：「呢条友成日都卖假嘢！正一仆.街！」


花臣
Fashion（新款式）
80年代，一讲到「花臣」，就是指新的gimmick（噱头）。即是「新招数、新花款、新点子」，「花臣」来自英文「Fashion」，例句：「哼！黔驴技穷！睇你仲有乜嘢新花臣吖？！」


符碌
Fluke（棒球术语：侥幸击中）
「符碌」指不靠实际能力，幸运地达成目标、纯粹侥幸彩数。「符碌」来自英文「Fluke」，是但马虎，随便求其，但又能幸运地完成艰钜任务。例句：「昨晚场桌球比赛，居然佢符符碌碌赢咗喔」


虾碌
Hard Luck（恶运倒霉）
虾碌泛指拍电影时的NG片段，所谓「虾碌镜头」，现实生活里，虾碌指忙中有错，挂万漏一，失之交臂。「虾碌」来自英文「Hard Luck」，行衰运所以虾碌！

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细数粤语里面的“鸡”文化


正如广东人说的“无鸡不成宴”那样，“鸡”在粤语动物园中举足轻重，占据着最重的分量。广东方言拿“鸡”去指代、借喻的事物十分丰富，熟语、词汇、俚语、谚语、歇后语等十分多姿多彩。


鸡士：旧时指钱币单位，相当于“元”
鸡咳：比喻不当一回事的话语。
鸡盲：指夜盲症（通常会说：发鸡盲）
走鸡：错失了一次好机会。
老鸡：老成、老练。
伥鸡：蛮不讲理。
叫鸡：召妓。
做鸡：做暗娼
寒鸡：比喻人湿了水冷得发抖
水鸡：粗竹筒制成的烟具
银鸡：警笛、哨子。
捞鸡：完成了某件事，得到了好处
焫鸡：烙铁。
腾鸡：拿不定主意而手忙脚乱。
吓鸡：吓唬人。
偷鸡：偷懒
香鸡：香烧烧完后剩下的一截
炸鸡：并非炸子鸡而是炸弹(军棋常用)
掹鸡：扣板机
吹鸡：①吹哨子②集合③带头
野鸡：①雄鸡②私娼③没有牌照（野鸡车）
谢鸡：连鸡也谢幕了，玩完了


一蚊鸡：一元钱
二撇鸡：上唇蓄着八字胡
三脚鸡：三个轮子的机动车，现多在小城镇上载客用。
鸡噉脚：形容走得快
鸡噉眼：像鸡的眼睛(鸡是夜盲的)那样天一黑就要睡觉。
鸡矢果：指番石榴。
鸡皮纸：牛皮纸
鸡毛扫：鸡毛掸子。
鸡公榄：旧时广东西关卖橄榄的小贩为了招揽生意，用纸、竹等材料做成大红大绿的公鸡，边走边吹喇叭吸引行人，故得名
自摸鸡：打麻将时自摸鸡糊。
春瘟鸡：打瞌睡而晕头转向
执鸡脚：专门抓别人的痛脚、把柄。
执死鸡：碰巧抓住了最后的机会
斗鸡眼：对眼，两眼的瞳孔往中间靠得很近
发鸡盲：讥讽别人看不见东西或熟视无睹
鸡乸窦：母鸡的窝，比喻头发不整。
伥鸡婆：蛮不讲理的女人
起鸡皮：身上起疙瘩。
小学鸡：小学生
静静鸡：静悄悄。也可作“静鸡鸡”
屈头鸡：①孵不出壳的鸡雏②比喻被扼杀的人或事物
黐脚鸡：比喻总是跟着大人的小孩子
青面鸡：形容恶狠的婆娘面色
铁嘴鸡：嘴巴利害的人
吹鸡货：背时的次货
冇走鸡：谓有把握，判断准确。
失魂鸡：比喻心神不定、言行失常的人。
无情鸡：以前老板要解雇员工，年终请员工吃饭时，老板会对他十分客气，夹起鸡块放在他的碗里，表示他被“炒鱿鱼”了


鸡手鸭脚：干活毛手毛脚，笨手笨脚。
鸡毛鸭血：弄得鸡犬不宁
鸡同鸭讲：①两人相互之间听不懂对方的语言②特指与外国人没法沟通
鸡啄唔断：啰啰嗦嗦说个不停。
鸡嗉(音碎)咁多：丁点儿。
鸡仔媒人：专门去做介绍人，好管闲事。
鸡声鸡气：打麻将时专做鸡糊。
问客劏tong1鸡：问客人要不要杀鸡吃，形容虚情假意。
捉黄脚鸡：以色诱人行奸再捉之诈财


蚊鸡豆皮：满脸麻子
霸王鸡乸：野蛮不讲理的妇人
冇掩鸡笼：自出自入
死咗笼鸡：把事情全部搞砸了。
㷫过焫鸡：指对某人或某件事的热度比电烙铁还热或很生气。


斗米养斤鸡：成本太高，形容人们做事要懂得计算成本，划不来的事不要干。
当红炸子鸡：指正在走红的艺人
拜神唔见鸡：唠唠叨叨，喋喋不休
死鸡撑饭盖：①临死还要撑一下②形容人死不认错的态度。也可称为“死鸡撑硬脚”
大鸡唔食细米：大企业不接小生意
手无揸鸡之力：手板软弱无力。
偷鸡唔倒蚀拃米：赔了夫人又折兵
鸡髀打人牙铰软：吃人的嘴软，拿人的手软。
鸡仔唔管管麻鹰：比喻不管教好自己的孩子，却去责怪别人
鸡春咁密都褓出仔：“褓”即“孵”。比喻没有不透风的墙，有些事情想掩盖也是掩盖不住的。
一时唔偷鸡就做乡长：经常做坏事的坏人有一天不做坏事了就扮正人君子。
鸡乸咁大个字唔识一箩：认不来几个字。
饭后瞌一瞌，好过饮鸡汁：午饭后小睡一会儿，比喝鸡汤还强
无鸡斩四两，有鸡要递样：讽刺某些人口头阔绰，而实质小气


歇后语
鸡入黑觅食---明天有雨滴。
鸡鸭早入笼---明朝日头红。
鸡屎藤糊---臭崩崩（鸡屎藤是一种植物）
鸡蛋炒韭黄---  一色货（颜色接近，比喻一路货色）


鸡屙尿---少见（鸡是屎尿齐拉的）


鸡仔蛋---屈死（形容受了很大的冤枉）
鸡肋---食之无味，弃之可惜
鸡食放光虫---心知肚明（放光虫夜间发光，谓自己做过什么事自己最清楚。）
波罗鸡---靠黐（波罗诞最好卖的工艺品就是波罗鸡，它是由竹、纸皮、胶水黐(粘)成的。比喻某人蹭吃蹭喝）
公鸡生蛋---冇希望（谓不要指望）
二十五天唔出鸡仔---坏蛋（一般鸡蛋三周内可孵出小鸡，否则蛋有问题。）
半夜鸡啼---唔知丑（①深夜l:00一3:00时为丑时。原指公鸡不知丑时在什么时候★②现多比喻人不知羞耻。）
剥皮田鸡---死都唔闭眼（田鸡即青蛙，比喻死不瞑目。）
斗米养斤鸡---唔化算（不合算、划不来。）
草蜢斗鸡公---嫌命长
冷水烫鸡---  一毛不拔（开水烫鸡才好拔毛，形容某人十分吝啬）
疍dan6家鸡见水---得个望（水上人家在船后面吊一鸡笼，鸡经常看见河水，就是喝不到，形容可望而不可及）
无毛鸡打交---啖啖到肉
煮只鸡春拜大神---唔够斤两（鸡春即鸡蛋，形容投入成本太少，办小了大事。）

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广东人经常挂係嘴边嘅粤语口头禅，写对一组已经好犀利啦


【繁体字】嘰嘰趷趷、攝灶罅、搲爛塊面、冚唪唥、發吽哣
【简体字】叽叽趷趷、摄灶罅、搲烂块面、冚唪唥、发吽哣

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最经典嘅粤语童谣


语言是文化的载体，是沟通的桥梁。那些渐渐远离现代社会的古老习俗风物又隐约浮现于脑海。对很多老广而言，广府童谣意味着欢乐与怀旧，因为时至今日，孩子们仍朗朗上口的广府童谣可能只有《月光光》、《落雨大》、《鸡公仔》几首，但大部分的广府童谣近乎湮没。接下来我们一起重温一下陪伴我们成长的一些经典粤语童谣吧，有边首是你还会唱的呢？

【月光光照地堂】1
月光光，照地堂，
年卅晚，摘槟榔，
槟榔香，摘子姜，
子姜辣，买菩达，
菩达苦，买猪肚，
猪肚肥，买牛皮，
牛皮薄，买菱角，
菱角尖，买马鞭，
马鞭长，起屋梁，
屋梁高，买张刀，
刀切菜，买箩盖，
箩盖圆，买只船，
船浸底，
浸亲两个番鬼仔！
一个浮头（一个摸慈姑），
一个沉底（一个摸马蹄）。

【月光光照地堂】2
月光光，照地堂，
虾仔你乖乖瞓落床，
听朝阿妈要赶插秧咯，
阿爷睇牛佢上山冈。
虾仔你快高长大，
帮手阿爷去睇牛羊。
月光光，照地堂，
虾仔你乖乖瞓落床，
听朝阿爸要捕鱼虾　！
阿嫲织网要织到天光。
虾仔你快高长大，
划艇撒网就更在行。
月光光，照地堂，
年卅晚，摘槟榔，
五谷丰登堆满仓　，
老老嫩嫩喜洋洋啊，
虾仔你快啲眯埋眼，
一觉瞓到大天光啊。

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【落雨大，水浸街】
落雨大，水浸街，
阿哥担柴上街卖，
阿嫂出街着花鞋。
花鞋花袜花腰带，
珍珠蝴蝶两边排。
排排都有十二粒，
粒粒圆亮冇疵瑕。

【氹氹转，菊花园】
氹氹转，菊花园，
炒米饼，糯米圆。
阿妈带我睇龙船。
我唔睇，睇鸡仔。
鸡仔大，捉去卖。
卖得几多钱？
卖得三百六十五个仙。


【排排坐，食粉果】
排排坐，食粉果，
猪拉柴，狗烧火，
猫儿担凳姑婆坐，
坐烂个屎窟唔好赖我，
赖翻隔篱个二叔婆。


【鸡公仔】
鸡公仔 尾弯弯
做人呢点可以怕艰难
清早起床返学去
执齐D的书本啊上学堂
一分耕耘自有一分收获
懒惰去做人呀
又点会有所成啊


鸡公仔 尾弯弯
做人呢当然要有精神
清早起床有好习惯
经常都温书啊要学勤
一分耕耘自有一分收获
懒惰去做人呀
又点会有所成啊
鸡公仔 尾婆娑
三岁既孩童学唱歌
阿哥佢听教啰
妈就开心晒咯
阿哥佢唔听话
妈就唔安乐 啊