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楼主: 小星世龙
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[杂谈] 小暑话西瓜

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61#
 楼主| 发表于 2020-7-13 19:25 | 只看该作者
水清木青 发表于 2020-7-13 18:16
得用农家肥,或者豆饼之类的上地,西瓜才会甜,才会起砂。

用化肥的西瓜也甜,总觉得没有以前的好吃。
62#
 楼主| 发表于 2020-7-13 19:27 | 只看该作者
水清木青 发表于 2020-7-13 18:17
以前好喝酒的人厨艺都不错,我是个例外

能够品尝别人的厨艺也是一种享受,对下厨的人是种鼓励,厨师就喜欢客人说他做的菜好吃。
63#
发表于 2020-7-13 21:21 | 只看该作者
小星世龙 发表于 2020-7-13 19:22
是的,以前西瓜是露天地生长,成熟的周期长,现在大部分都大棚,生熟快,所以不如以前的好吃。

西瓜的品种也是一代不如一代了
64#
发表于 2020-7-13 21:21 | 只看该作者
小星世龙 发表于 2020-7-13 19:23
极为少见,宁夏还有,宁夏的西瓜很甜。

跟地理环境及气候有关系
65#
发表于 2020-7-13 21:22 | 只看该作者
小星世龙 发表于 2020-7-13 19:25
用化肥的西瓜也甜,总觉得没有以前的好吃。

用化肥的西瓜吃起来水儿呱唧,口感不好
66#
发表于 2020-7-13 21:23 | 只看该作者
小星世龙 发表于 2020-7-13 19:27
能够品尝别人的厨艺也是一种享受,对下厨的人是种鼓励,厨师就喜欢客人说他做的菜好吃。

这倒是,你越吃得多厨师越高兴
67#
 楼主| 发表于 2020-7-15 09:30 | 只看该作者
水清木青 发表于 2020-7-13 21:22
用化肥的西瓜吃起来水儿呱唧,口感不好

是的,第一口还甜,接着吃口感就差了。
68#
 楼主| 发表于 2020-7-15 09:33 | 只看该作者
水清木青 发表于 2020-7-13 21:23
这倒是,你越吃得多厨师越高兴

以前去饭馆上菜的盘子边上有号码,代表某某厨师妙的,有时我们专点几号厨师拿手的好菜。
69#
 楼主| 发表于 2020-7-15 09:36 | 只看该作者
水清木青 发表于 2020-7-13 21:21
跟地理环境及气候有关系

宁夏光照时间长,白天夜间温差大,三伏天晚上盖棉被。
70#
发表于 2020-7-15 11:03 | 只看该作者
小星世龙 发表于 2020-7-15 09:30
是的,第一口还甜,接着吃口感就差了。

甜味不自然,而且口感差
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