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楼主: 贵妃赏月
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[日记] 2022年,心想事成

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241#
发表于 2022-4-22 18:45 | 只看该作者
筱洛君 发表于 2022-4-22 18:08
我们是十区,出行是上午7.30-1.30,水煮丸子失败了,没熟,有的碎了。我捞出来做包子馅吧。
自发面最后一 ...

水煮丸子失败了

丸子馅里要加点淀粉和鸡蛋液,把馅儿搅拌到发粘,这样下锅后就不会碎了。下到锅里不要立马使劲搅动,用炒菜铲轻轻推动,以防粘到锅底。
242#
发表于 2022-4-23 05:28 | 只看该作者
小雨的节奏 发表于 2022-4-22 18:45
水煮丸子失败了

丸子馅里要加点淀粉和鸡蛋液,把馅儿搅拌到发粘,这样下锅后就不会碎了。下到锅里不要 ...

嗯嗯,掌握不好,油炸的还可以
243#
发表于 2022-4-23 05:29 | 只看该作者
本帖最后由 筱洛君 于 2022-4-25 20:49 编辑
小雨的节奏 发表于 2022-4-22 18:42
妃儿辛苦你了。俺从这里选了两节。很喜欢这几节文字。但制作页面有限,选了其中的两节。

好的,辛苦啦


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244#
发表于 2022-4-23 08:41 | 只看该作者
筱洛君 发表于 2022-4-22 18:08
我们是十区,出行是上午7.30-1.30,水煮丸子失败了,没熟,有的碎了。我捞出来做包子馅吧。
自发面最后一 ...

哇。。。又要换新手机啊。。。那这个20可以那啥不。。。。我负责出地址,你负责包邮。。。。呵呵
245#
发表于 2022-4-23 08:46 | 只看该作者
筱洛君 发表于 2022-4-22 18:08
我们是十区,出行是上午7.30-1.30,水煮丸子失败了,没熟,有的碎了。我捞出来做包子馅吧。
自发面最后一 ...

昨天我去了一趟县城。。。县城的菜市场用铁皮封闭了。。。要扫行程码才能进。。。我没进去。。。还是回来多多买菜算了。。。。我这里的药店也半封闭了,不让进店了,只能在门外说要买什么药,人家送出来。。。快递也装了体温测量仪。。。也要扫码。。。不过我常去那家店,人家都是直接拿给我。。。要不多多买菜也。。。
246#
发表于 2022-4-23 14:17 | 只看该作者
一个人的寂寞 发表于 2022-4-23 08:41
哇。。。又要换新手机啊。。。那这个20可以那啥不。。。。我负责出地址,你负责包邮。。。。呵呵

好哇,成交
247#
发表于 2022-4-23 14:20 | 只看该作者
一个人的寂寞 发表于 2022-4-23 08:46
昨天我去了一趟县城。。。县城的菜市场用铁皮封闭了。。。要扫行程码才能进。。。我没进去。。。还是回来 ...

我网上多多都不能买东西,种树都慢慢种,上次种成的树因为疫情取消了,嘿嘿。

那偶像那挺好的,我疫情之前就是那样的。现在如果在市内跨区溜达,都会受处分。估计月末能解封。
248#
发表于 2022-4-23 18:41 | 只看该作者
筱洛君 发表于 2022-4-23 05:29
好的,辛苦啦

◆◇传言玉女◆◇

妃儿的文字,怎么读都是喜欢。
249#
发表于 2022-4-23 18:43 | 只看该作者
筱洛君 发表于 2022-4-23 05:28
嗯嗯,掌握不好,油炸的还可以

噢,对了水煮丸子的汤不能太少了,汤充足一点丸子之间好离散。
250#
发表于 2022-4-23 18:45 | 只看该作者
小雨的节奏 发表于 2022-4-23 18:43
噢,对了水煮丸子的汤不能太少了,汤充足一点丸子之间好离散。

嗯嗯,粉面子放肉丸里,好像总不熟的样子,我n年之后再研究一下,谢谢亲
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