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楼主: 小星世龙
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[随笔] 【辞旧迎新】冬至的饺子

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11#
发表于 2023-12-23 21:28 | 只看该作者
小星世龙 发表于 2023-12-23 14:02
是的,北方人爱吃饺子,特别是天津人逢年过节,请客吃饭,都离不开饺子,天津有很多高档的饺子馆。

北方人都这样,就连出远门时都得吃饺子,说是起脚饺子落脚面
12#
发表于 2023-12-23 21:29 | 只看该作者
小星世龙 发表于 2023-12-23 13:59
是的样样都会点,艺多不压身。

哈哈,好男人的代表啊
13#
 楼主| 发表于 2023-12-24 09:47 | 只看该作者

早上好,周日快乐!
14#
 楼主| 发表于 2023-12-24 09:51 | 只看该作者
水清木青 发表于 2023-12-23 21:28
北方人都这样,就连出远门时都得吃饺子,说是起脚饺子落脚面

是的,前两年我去上海出差正赴上冬至,我找个有水饺的饭店吃了4两饺子,口味与天津的大不一样,
15#
 楼主| 发表于 2023-12-24 09:52 | 只看该作者
水清木青 发表于 2023-12-23 21:29
哈哈,好男人的代表啊

谢谢,周日快乐!
16#
发表于 2023-12-24 21:05 | 只看该作者
小星世龙 发表于 2023-12-24 09:51
是的,前两年我去上海出差正赴上冬至,我找个有水饺的饭店吃了4两饺子,口味与天津的大不一样,

南方人口味偏淡,其实饺子馅的口味略重点才能吃出味道来。
17#
发表于 2023-12-24 21:05 | 只看该作者

晚上好!周末同乐!
18#
 楼主| 发表于 2023-12-26 09:23 | 只看该作者
水清木青 发表于 2023-12-24 21:05
南方人口味偏淡,其实饺子馅的口味略重点才能吃出味道来。

天津人口味偏重,不好,要向南方人学习口味清淡,有利养生。
19#
 楼主| 发表于 2023-12-26 09:24 | 只看该作者
水清木青 发表于 2023-12-24 21:05
晚上好!周末同乐!

早上好,笔耕快乐!
20#
发表于 2023-12-26 13:04 | 只看该作者
小星世龙 发表于 2023-12-26 09:23
天津人口味偏重,不好,要向南方人学习口味清淡,有利养生。

北方人离了盐做不出好菜来,一如重庆、四川无辣不成席一样。
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