本帖最后由 水清木青 于 2013-3-23 15:02 编辑
我家有一盘直径约40公分的小石磨,是十年前朋友从山西捎来的,用来磨豆浆用的。虽然小区里买豆浆很方便,也很便宜,一是因为小石磨很精致,既是一件艺术品,也给家庭增添了浓浓的生活气息;二来手磨豆浆,可以养性、健身;三因自己加工的豆浆卫生,无任何添加剂,大可放心食用,所以虽几迁新居,那磨终不舍丢掉。 磨,通常由两个圆石盘组成,下面的固定不动,上面的有孔(俗称磨眼)且可任意转动。正是由于上石盘的转动,在其自身重量的压挤下,才得以将颗粒磨成粉、湿豆磨作浆。石磨,最早始于中国,由我们祖先发明创造的,它凝聚着中华民族的智慧,也蕴含着儒家的中庸思想。 在推动石磨的的过程中,我们萃取到精致营养,使饮食中除了营养外,更达到了浓、纯、味美。在学习推动石磨的圆融中,使人领悟到石磨外圆的处世、沉稳的性格、中融的涵养以及接纳外物、消化吸收的境界。 人生于世,是否也应该向石磨学点什么?外圆是处世的机敏,沉稳是做人的本分,中融是涵养提升、素质提高的阶梯。今天,我们学习.坚持石磨这种精神,必会使自己的素质得以提高、心灵得以净化、精神得以升华,也必会处理好人际关系、家庭关系和社会关系,更会使自己适应今天的工作、今天的社会和人生的将来。
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