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老奶奶告诉我,小雪节气养人

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楼主
发表于 2022-11-22 16:34 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
,多吃几种“福运菜”,好运不请自来
地板
 楼主| 发表于 2022-11-22 16:40 | 只看该作者
【茉莉厨房】土家炒鸡 - 忘忧水吧 - 忘忧草家园 - Powered by Discuz!
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板凳
 楼主| 发表于 2022-11-22 16:37 | 只看该作者
鸡肉蛋白质含量较高,

钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,

维生素A含量仅次于蔬菜或肝脏,

可弥补牛肉及猪肉的不足。

中医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
沙发
 楼主| 发表于 2022-11-22 16:36 | 只看该作者
今天是11月22日——小雪节气,

小雪是冬季的第二个节气。



小雪

吴藕汀

篱边野菊正堪娱,

戏把山楂串念珠。

小雪寒菘虫害少,

何妨大胆入庖厨。



中国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。



一般的小雪节气里,天气阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。



这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;

宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。

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