今天我们从外面回来，买回了莲子、红枣和葡萄干，为做莲子粥用的，奥黛露莎和莲子粥有着不解之缘。
认识我之前，奥黛露莎就对中国的粥有着很大兴趣，恋爱以后，我带她品尝过多种有名的粥，她非常喜欢莲子粥，婚后，她开始亲手做莲子粥，而且做了改造，她做的莲子粥是白米加冰糖，放上莲子、红枣和葡萄干三种配料，非常可口，说心里话，我不喜欢吃莲子，但红枣和葡萄干却很乐于接受，因此，奥黛露莎做的莲子粥也很对我的胃口，我戏称为“罗氏莲子粥”，谁让她的匈牙利姓氏第一个字是罗的音呢。
奥黛露莎平时喜爱莲子粥，她身体不适时，莲子粥更是她最钟情的饮食，婚后这些年，我已经摸出了规律，奥黛露莎身体不适时，能吃下去的正餐一般只有三种，鸡蛋羹、莲子粥和汤，当然，这时就要由我亲自做莲子粥了，我做粥用的原料和她完全一样，努力保持罗氏莲子粥的风格。
奥黛露莎对我做的莲子粥评价很不错，特别是她身体不适，我一口口把粥喂给她的时候，刚结婚的时候，我给生病的她喂粥时是一手端碗，一手给她喂粥，到了后来，我感觉我喂粥时总是想抱着她，于是我变了方式，因为喂粥时她要坐起来，我就把平时放书的一个小木头架支在床上，粥碗放在木架上，和她的头部基本持平，我一手搂着她的肩，一手用勺子给她一口口地喂粥喝，这样便于喂粥时照料她。
记得有一次奥黛露莎感冒，我给她喂莲子粥，用勺子把一颗很大的红枣送进她嘴里，她吃完后，轻轻地把枣核吐在旁边的盘子中，对我说“亲爱的，我感觉咱们做莲子粥唯一的区别，就是我放莲子多，而你放红枣和葡萄干多。”我一想还真是，她笑了，说你不喜欢吃莲子，所以不知不觉地愿意多放你爱吃的红枣和葡萄干，给我做粥的时候你更是多放，想让我多品尝你喜欢的口味，我很感动。
奥黛露莎这话让我有点意外，她要是不说，我还真没察觉到，我给生病的她做莲子粥，潜意识中确实想多放自己喜欢的红枣和葡萄干，我觉得这两样可口，想让她也多吃，却无意中忽略了她同样爱吃莲子，应该多放些莲子才对，这是我的失误，可温柔贤淑的她竟然这么理解我。
那次以后，我每次做莲子粥，都会给奥黛露莎多放莲子，而她每次把莲子粥盛到我的碗里，都会有意把红枣和葡萄干多盛给我，她对我说，她对这三样都同等喜欢，不用为她刻意多放莲子，多放些红枣和葡萄干是应该的，否则不能满足我的口味了。
我多次对奥黛露莎说过，很喜欢给她喂莲子粥的感觉，她说，她那时主要不是喝粥，而是依偎在我怀里，感受我一口一口小心地给她喂莲子粥时，全身充溢着甜蜜和幸福，仿佛服下了什么灵丹妙药。我说我做莲子粥的手艺比你差远了，她说你喂我的，我喜欢。
现在，家里的莲子粥还几乎都是由奥黛露莎做的，罗氏莲子粥，香甜绵软的口味，我觉得这粥的风格真的很像我亲爱的奥黛露莎，喝一口，就能品味出她的优雅、体贴与贤淑，特别是她温柔贤淑的品性，在美味的莲子粥里体现得淋漓尽致。 |
发表于 2016-2-29 01:45
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发表于 2016-3-1 00:30
