小暑话西瓜

小星世龙

                          小暑话西瓜

                                                   文/小星世龙

  一周之久的雨天，迎来了小暑，暑、是炎热之意，小暑、是开始炎热，大暑、是一年最热的季节。

  今日刚进小暑，感觉暑气逼人，闷热。有的地区气温高达40度，真是难熬。炎热的气候，给人们带来种种不适，要健康的度过暑期，人们在生活实践中，总结了很多消暑解热的方法……。

  现只说市场上最多、目前价格较低的西瓜。西瓜是暑天人们喜爱吃的食品。西瓜汁液充盈，甜美适口，营养丰富，清热觧暑，止渴去烦，利便，滋补身体，是炎热酷暑较好的大众消暑佳品。吃西瓜人人会，要吃好，吃出水平，吃出益处，吃出讲究，吃出卫生，吃出健康。建议要到“三必须”和“三注意”。

  三必须：

  一是西瓜的选择，不要贪大，要根据吃瓜的人数和食量来决定，西瓜的颜色要鲜艳。

  二是吃西瓜之前，要将表皮洗干净，原因是西瓜生长在地面，肥料、化肥……，使瓜皮易沾染细菌、病毒以及虫卵等致病源，容易通过手、切刀、砧板污染瓜洋，病从口入。

  三是吃西瓜要适量。过量腹胀，食欲不振，重者腹泻。

  三注意：

  一是冰箱西瓜吃时注意不要贪凉，西瓜本身性寒凉，脾胃虚寒的人应少吃，最好是常温。

  二是吃剩下的西瓜选用正宗的保鲜膜将切口全部覆盖存放，室内存放注意要放在通风处，盖好纱罩，防蚊蝇侵沾。

  三是吃剩下的西瓜放在冰箱中注意时间不能长，要确保西瓜鲜美可口，时间长易变质，虽然不坏，但西瓜受到细菌的污染。

小星世龙

辕星 发表于 2020-7-7 20:00
太不公平了，西南都有瓜，为何东北没有瓜

辕义晚上好，东北有卖西瓜的，可能天寒不易种瓜。

小星世龙

婴宁 发表于 2020-7-7 20:11
口腔溃疡时不要吃西瓜，越吃越厉害。

婴宁晚上好，又学一招。

小星世龙

婴宁 发表于 2020-7-7 20:12
据说，西瓜片抹点盐会更甜，没那么吃过。

听说有人加酱油吃。

小星世龙

婴宁 发表于 2020-7-8 19:34
听老人们讲，西瓜是沥水的，吃多了，把体内的水份带走了，火更大了。

婴宁晚上好，我也听老人们说，西瓜是多了上火，吃西瓜要适量。

小星世龙

婴宁 发表于 2020-7-8 19:35
看来不同地方吃法不同吧，既然那么吃，肯定是觉得那样吃味道更好。

这是网上的传文，我没见过这种吃法的。

小星世龙

水清木青 发表于 2020-7-9 12:10
西瓜皮去掉红青两面，可以做菜做汤

西瓜皮汤，加点冰糖，放入冰箱，做冷饮，也好喝。

小星世龙

水清木青 发表于 2020-7-9 12:13
小时候吃的“三白”西瓜（白皮、白瓤、白籽）好多年见不到了

大山白西瓜可做瓜条，也可以做馅包饺子。现在没有这个品种了。

小星世龙

小雨的节奏 发表于 2020-7-9 14:41
暑热当头的时候，就想从冰箱里拿出西瓜来，一口下去爽到透心。

小雨姐晚上好，从冰箱刚拿出来的西瓜，最好放一会，别吃太冷的易伤胃。

小星世龙

清水茉莉 发表于 2020-7-9 19:34
黄西瓜好吃

北京产的俗称“黑轮”黑皮黄洋很甜，现在少见。