忘忧草家园

标题: 【闹新春】醉美年夜饭 [打印本页]

作者: 偶拾小雅    时间: 2022-1-31 11:04
标题: 【闹新春】醉美年夜饭



家宴火锅咕噜咕噜,新年已经拉开帷幕,大家都放假了吗?

今年虎年对我特别有意义,在师傅家过年,师傅可算是大厨,梅菜扣肉,猪膀子,牛膀子,两大火锅!

对我来说,最中意的是那碗鱼糕,我是岳阳市人,没吃过鱼糕,师傅是湖北的,师傅家乡每回吃场合都要上鱼糕!

春节是无论相隔多远都会回家的渴望,而年夜饭是游子归家与家人温馨又团圆的聚餐。茉莉一家四世同堂,今年都在为卿网咖欢聚一堂过新年,在同一张圆桌吃年夜饭,为了准备更多乐趣,还会提前在拼多多准备各种礼物。为卿网咖地方大,几家人围桌而食,欢聚一堂,举杯停著尽是人间烟火味。

要说过年最重要的是什么,那当然是吃年夜饭了,像我们这么多人团聚在一起,吃上一顿丰盛的大餐,别提多幸福了。年夜饭,吃的不仅是一顿饭,更是一份眷恋,这份眷恋有关亲人、有关故乡、有关记忆。我们上午十点就都上了桌,开吃,他们要一直吃到晚上,菜不停地上!

说说我小时候,腊月就忙乎开了,磨豆腐、生豆芽、烫猪头、拔鸡毛、包饺子、炸丸子、我们娃儿都穿新衣服,灯芯绒的,这叫“齐年”,顾名思义齐乎了。
作者: 清水茉莉    时间: 2022-1-31 11:10
鱼糕好看又好吃,木耳我最爱,为卿独家肉丸,鱼糕的嫩。
作者: 筱洛君    时间: 2022-1-31 11:22
色香味俱全
作者: 古越涛    时间: 2022-1-31 11:53
杀猪宰牛迎新年!
作者: 古越涛    时间: 2022-1-31 11:54
清水茉莉 发表于 2022-1-31 11:10
鱼糕好看又好吃,木耳我最爱,为卿独家肉丸,鱼糕的嫩。

这鱼糕就跟你一样
作者: 水清木青    时间: 2022-1-31 12:47
浓浓的亲情,温馨的氛围,悠久的传承,年夜饭是所有餐宴中醉美的。
作者: 清水茉莉    时间: 2022-1-31 18:16
筱洛君 发表于 2022-1-31 11:22
色香味俱全

晚上没有鱼糕了,就是三个火锅。
还有螃蟹,我就吃螃蟹和大白菜。
作者: 清水茉莉    时间: 2022-1-31 18:17
古越涛 发表于 2022-1-31 11:53
杀猪宰牛迎新年!

那些膀子我都不敢吃,
作者: 清水茉莉    时间: 2022-1-31 18:18
古越涛 发表于 2022-1-31 11:54
这鱼糕就跟你一样

鱼糕百吃不腻
作者: 清水茉莉    时间: 2022-1-31 18:19
水清木青 发表于 2022-1-31 12:47
浓浓的亲情,温馨的氛围,悠久的传承,年夜饭是所有餐宴中醉美的。

为卿是大厨,但是还从外面请了两个大厨。
作者: 偶拾小雅    时间: 2022-2-1 13:16
筱洛君 发表于 2022-1-31 11:22
色香味俱全

吃一次就会爱上的美食,不油腻,好吃不发胖。
作者: 偶拾小雅    时间: 2022-2-1 13:20
古越涛 发表于 2022-1-31 11:53
杀猪宰牛迎新年!

其实我是吃素的
作者: 偶拾小雅    时间: 2022-2-1 13:21
水清木青 发表于 2022-1-31 12:47
浓浓的亲情,温馨的氛围,悠久的传承,年夜饭是所有餐宴中醉美的。

我就喜欢这种氛围
我喜欢忘忧草家园论坛
作者: 淡月光    时间: 2022-2-1 13:55
美女都爱的美食
作者: 水清木青    时间: 2022-2-1 14:18
清水茉莉 发表于 2022-1-31 18:19
为卿是大厨,但是还从外面请了两个大厨。

哈,说明为卿很看重这餐年夜饭
作者: 水清木青    时间: 2022-2-1 14:29
偶拾小雅 发表于 2022-2-1 13:21
我就喜欢这种氛围
我喜欢忘忧草家园论坛

喜欢,就一直待下去嘛,我待了近十年啦
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-1 15:25
水清木青 发表于 2022-2-1 14:18
哈,说明为卿很看重这餐年夜饭

从牛年吃到虎年
年年有余
作者: 红尘一僧    时间: 2022-2-2 14:26
你师傅是谁?不会是那个涛子吧
作者: 水清木青    时间: 2022-2-2 21:40
清水茉莉 发表于 2022-2-1 15:25
从牛年吃到虎年
年年有余

宴席必定得有鸡有鱼,寓意吉庆有余。
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-2 22:26
红尘一僧 发表于 2022-2-2 14:26
你师傅是谁?不会是那个涛子吧

小雅的师傅是为卿而来,古越涛的爱妃。
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-2 22:31
水清木青 发表于 2022-2-2 21:40
宴席必定得有鸡有鱼,寓意吉庆有余。

对美好生活的一种向往。
作者: 水清木青    时间: 2022-2-2 23:30
清水茉莉 发表于 2022-2-2 22:31
对美好生活的一种向往。

老风俗都是有讲究的
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-3 09:08
水清木青 发表于 2022-2-2 23:30
老风俗都是有讲究的

师傅说今天不宜出门拜年
我们这里没这规矩
照拜不误
今天我去我大姑妈家拜年
作者: 小雨的节奏    时间: 2022-2-3 09:28
有图有真相,果然是最美年夜饭。
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-3 09:39
淡月光 发表于 2022-2-1 13:55
美女都爱的美食

年年有余
作者: 淡月光    时间: 2022-2-3 15:42
清水茉莉 发表于 2022-2-3 09:39
年年有余

鱼糕全是鱼肉制作,白白嫩嫩,不担心有刺。
这人真是为了吃而巧妙的构思美食。
作者: 水清木青    时间: 2022-2-3 22:16
清水茉莉 发表于 2022-2-3 09:08
师傅说今天不宜出门拜年
我们这里没这规矩
照拜不误

一般来讲,初五前都可以拜年
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-4 09:14
淡月光 发表于 2022-2-3 15:42
鱼糕全是鱼肉制作,白白嫩嫩,不担心有刺。
这人真是为了吃而巧妙的构思美食。

鱼糕,人间极品。
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-4 09:16
水清木青 发表于 2022-2-3 22:16
一般来讲,初五前都可以拜年

是的,这几天天气不错
初三,初四,初五
从初六,开始,初七,初八,
又是雨雪天气了!
一早晒着暖阳
我就是早晨的太阳
作者: 淡月光    时间: 2022-2-4 09:21
清水茉莉 发表于 2022-2-4 09:14
鱼糕,人间极品。

凝聚人类智慧结晶
作者: 水清木青    时间: 2022-2-4 16:38
清水茉莉 发表于 2022-2-4 09:16
是的,这几天天气不错
初三,初四,初五
从初六,开始,初七,初八,

从今天起便是春天了
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-6 08:01
水清木青 发表于 2022-2-4 16:38
从今天起便是春天了

和亲戚聊天
平时亲戚难得近距离接触
因为过年
说有个女孩四十年没睡过觉
现在还好好的
医生说
看她的眼睛
就算坐着
眼睛也是休息状态
这个真是稀奇了!
作者: 一株断草    时间: 2022-2-6 10:39
在师傅家过年真好!
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-6 10:50
一株断草 发表于 2022-2-6 10:39
在师傅家过年真好!

油菜花开了,看签名,刚拍的。
作者: 水清木青    时间: 2022-2-6 21:31
清水茉莉 发表于 2022-2-6 08:01
和亲戚聊天
平时亲戚难得近距离接触
因为过年

她一昼夜顶别人两天,从生理的角度看,其寿命不会比常人长。
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-7 12:32
水清木青 发表于 2022-2-6 21:31
她一昼夜顶别人两天,从生理的角度看,其寿命不会比常人长。

她都82岁了,无所谓命短了!
40岁开始不再睡觉的。

作者: 水清木青    时间: 2022-2-7 20:19
清水茉莉 发表于 2022-2-7 12:32
她都82岁了,无所谓命短了!
40岁开始不再睡觉的。

那晚上人家睡觉她干啥呀,一个人很无聊吧
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-8 07:03
水清木青 发表于 2022-2-7 20:19
那晚上人家睡觉她干啥呀,一个人很无聊吧

谁知道呢
作者: 水清木青    时间: 2022-2-9 21:02
清水茉莉 发表于 2022-2-8 07:03
谁知道呢

肯定很无聊
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-10 13:12
水清木青 发表于 2022-2-9 21:02
肯定很无聊

听歌就不无聊
听着听着就睡着了
自己都不觉得
也许她睡着了
自己都不知道
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-10 13:13
水清木青 发表于 2022-2-9 21:02
肯定很无聊

我们这是从年夜饭说开去
作者: 水清木青    时间: 2022-2-10 20:47
清水茉莉 发表于 2022-2-10 13:12
听歌就不无聊
听着听着就睡着了
自己都不觉得

以前听说过这样的人
作者: 水清木青    时间: 2022-2-10 20:48
清水茉莉 发表于 2022-2-10 13:13
我们这是从年夜饭说开去

这可已经离年夜饭很远啦
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-11 09:26
水清木青 发表于 2022-2-10 20:47
以前听说过这样的人

冷空气今年随着冬奥会南下了
太厉害了!我有点锁喉咙了!
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-11 09:27
水清木青 发表于 2022-2-10 20:48
这可已经离年夜饭很远啦

为卿小哥哥煮的生姜茶好喝!
作者: 水清木青    时间: 2022-2-11 20:44
清水茉莉 发表于 2022-2-11 09:26
冷空气今年随着冬奥会南下了
太厉害了!我有点锁喉咙了!

这叫倒春寒
作者: 水清木青    时间: 2022-2-11 20:46
清水茉莉 发表于 2022-2-11 09:27
为卿小哥哥煮的生姜茶好喝!

我不喜欢吃姜
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-12 07:40
水清木青 发表于 2022-2-11 20:44
这叫倒春寒

能感冒也是好的
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-12 07:41
水清木青 发表于 2022-2-11 20:46
我不喜欢吃姜

早上一碗生姜茶,胜过人参。
晚上不要吃姜。
作者: 指尖上的流年    时间: 2022-2-12 15:20
好奇怪哦
你们一个都不在网咖
作者: 水清木青    时间: 2022-2-12 21:07
清水茉莉 发表于 2022-2-12 07:40
能感冒也是好的

发烧可以杀菌杀癌细胞
作者: 水清木青    时间: 2022-2-12 21:07
清水茉莉 发表于 2022-2-12 07:41
早上一碗生姜茶,胜过人参。
晚上不要吃姜。

姜是凉性的
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-12 21:09
水清木青 发表于 2022-2-12 21:07
发烧可以杀菌杀癌细胞

没有发烧
就是喉咙痒
我愣是不咳嗽
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-12 21:10
水清木青 发表于 2022-2-12 21:07
姜是凉性的

嗯,冬吃萝卜夏吃姜。
作者: 水清木青    时间: 2022-2-12 21:24
清水茉莉 发表于 2022-2-12 21:09
没有发烧
就是喉咙痒
我愣是不咳嗽

不是病菌引起的感冒,是风寒型感冒
作者: 水清木青    时间: 2022-2-12 21:25
清水茉莉 发表于 2022-2-12 21:10
嗯,冬吃萝卜夏吃姜。

我们这有句老话:吃萝卜,喝大茶,气的大夫满街爬。
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-13 05:06
水清木青 发表于 2022-2-12 21:24
不是病菌引起的感冒,是风寒型感冒

是啊,也愣是没吃药

作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-13 05:07
水清木青 发表于 2022-2-12 21:25
我们这有句老话:吃萝卜,喝大茶,气的大夫满街爬。

我们这里是萝卜上了桌,药铺关起门。
作者: 水清木青    时间: 2022-2-13 21:59
清水茉莉 发表于 2022-2-13 05:06
是啊,也愣是没吃药

平时自己注意就行
作者: 水清木青    时间: 2022-2-13 21:59
清水茉莉 发表于 2022-2-13 05:07
我们这里是萝卜上了桌,药铺关起门。

意思都一样
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-15 07:16
水清木青 发表于 2022-2-13 21:59
平时自己注意就行

元宵节快乐
作者: 雨佳相静    时间: 2022-2-15 08:46
大家齐聚,家人团员,吃好吃的,玩好玩的,这是中国人一年最幸福的时刻。祝你元宵节快乐!
作者: 水清木青    时间: 2022-2-15 10:15
清水茉莉 发表于 2022-2-15 07:16
元宵节快乐

元宵节同乐!
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-16 10:09
水清木青 发表于 2022-2-15 10:15
元宵节同乐!

昨晚11点放礼花一直放到凌晨三点,呵呵。
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-16 10:10
雨佳相静 发表于 2022-2-15 08:46
大家齐聚,家人团员,吃好吃的,玩好玩的,这是中国人一年最幸福的时刻。祝你元宵节快乐!

  元宵喜乐会嘛,其乐融融!
作者: 水清木青    时间: 2022-2-16 20:13
清水茉莉 发表于 2022-2-16 10:09
昨晚11点放礼花一直放到凌晨三点,呵呵。

我们这儿不让放,只能看灯光秀
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-17 09:54
水清木青 发表于 2022-2-16 20:13
我们这儿不让放,只能看灯光秀

笑死我了湖北不让放烟花只能看对岸的湖南放
这两湖之间管理也不同
作者: 水清木青    时间: 2022-2-17 11:17
清水茉莉 发表于 2022-2-17 09:54
笑死我了湖北不让放烟花只能看对岸的湖南放
这两湖之间管理也不同

以前只是市区不让放,今年连农村都禁放了,可能是跟冬奥会有关。
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-17 16:07
水清木青 发表于 2022-2-17 11:17
以前只是市区不让放,今年连农村都禁放了,可能是跟冬奥会有关。

这还是个城市管理问题。安全不说,主要是扰民。
作者: 水清木青    时间: 2022-2-17 21:57
清水茉莉 发表于 2022-2-17 16:07
这还是个城市管理问题。安全不说,主要是扰民。

还污染空气
作者: 雨佳相静    时间: 2022-2-18 22:13
清水茉莉 发表于 2022-2-16 10:10
元宵喜乐会嘛,其乐融融!

开开心心,快快乐乐,欢欢喜喜。
作者: 清水茉莉    时间: 2022-2-20 19:50
雨佳相静 发表于 2022-2-18 22:13
开开心心,快快乐乐,欢欢喜喜。

开心不必暗示,开心基于爱意,一首粤语歌词,师傅告诉我的。
作者: 雨佳相静    时间: 2022-2-22 09:27
清水茉莉 发表于 2022-2-20 19:50
开心不必暗示,开心基于爱意,一首粤语歌词,师傅告诉我的。

自然开心,从心底里快乐。
作者: 清水茉莉    时间: 2022-3-16 15:36
雨佳相静 发表于 2022-2-22 09:27
自然开心,从心底里快乐。

这也是我遵循多年的原则。
遇事不往心里搁。
天大的事都能说出来。
都有人听。
作者: 雨佳相静    时间: 2022-3-17 16:15
清水茉莉 发表于 2022-3-16 15:36
这也是我遵循多年的原则。
遇事不往心里搁。
天大的事都能说出来。

嗯,各有各的好!这能开心极好。




欢迎光临 忘忧草家园 (http://wycjy.com/) Powered by Discuz! X3.2