忘忧草家园

标题: 陕西印象 [打印本页]

作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 11:37
标题: 陕西印象
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-8 11:38 编辑

   看见ID贵妃赏月,想起了和陕西过往的一些经历,都是碎片,想独立成文,对我而言还有点困难,想到哪里就写到哪里比较适合我。
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 11:42
    对于陕西的印象,我还可以发在同事群,让他们也一起回顾一下在陕西的生活片段。
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 11:52
  陕西有项目在西安,商洛, 安康,城固(汉中地区),还有没地方有,不敢肯定,有点模糊了。
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 11:55
陕西有项目的时候,是我职业生涯的人之初,也是公司的起点,还是卖方市场的时候。合同是在公司签的,谈的很艰苦,合同进入启动阶段,我是第一个参与的。
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 12:04
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-8 12:22 编辑

       我有二个过去的同事群,都是我参与组建的部门,一个七十人,一个十五人。公司的大群,我没进,可能有300-500人。  不知聊什么,已经好久没人说话了
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 12:11
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-8 12:13 编辑

王二妮_歌曲在线试听


王二妮走西口

王二妮,1985年10月22日出生于陕西榆林,毕业于榆林市百花艺术学校, 北京歌剧舞剧院国家一级演员、青年民族歌唱家、陕西省政协委员。

2007年,因为参加中央电视台《星光大道》受到关注而出道。2010年4月7日,推出首张个人专辑《爱陕北》。2011年10月7日,在央视综艺频道《巅峰音乐汇》中举办个人演唱会。2012年,凭借电影《哭恋》在金鸡百花电影节上荣获最佳新片奖。2013年9月17日,受邀在新加坡举办了"艺满中秋"个人首场音乐会。2014年央视马年春晚上,搭档阿宝演唱歌曲《张灯结彩》。2015年1月,第二张个人专辑《我从西边来》全球发行;11月3日,在香港新光戏院大剧场举办“黄土地的诉说”王二妮民歌音乐会;11月29日,受邀参演《共筑中国梦》歌曲演唱会;12月5日,在北京人民大会堂举办《黄土地的诉说》个人内地首场音乐会。2016年,登上中央电视台“春节联欢晚会”的舞台,演唱《山丹丹开花红艳艳》;9月15日,参加中央电视台中秋晚会。2017年5月,推出第三张个人专辑《丰收中国》。



作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 12:21
榆林有项目。想起来了。
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 12:33

第一次带新手上路,就是在西安。我们在西安钟楼附近的一个小餐馆,他为了表示感谢,竟然把我灌多了。
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 12:39
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-8 13:21 编辑

     华清池,西安事变所在地,我可能去了3-4次。 我和一个销售负责设计的同事,也是酒友,和客户吃完饭,酒喝的不过瘾,在华清池附近的一个露天餐馆,喝到半夜。
    还有一次,晚上10点钟 左右,在西安城墙附近,走进一家饭馆,把饭馆当酒吧了,喝了很多啤酒。

作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 13:03
神木府谷也有项目,同事刚说的。
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 13:17
    有没有可能我发动同事来个神游全国各个省市呢?
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 13:21
  临潼也有项目。
作者: 淡月光    时间: 2021-12-8 17:09
我曾经在内蒙有项目,开车经过榆林。
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 17:11
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-8 17:25 编辑

   在单位,我有好多酒友。 司机班,库房的居多,管理层的不算数。 其中喝酒最多就是前面这个做销售的同事,他现在在加拿大。 公司分房时,他特地挑了和我一个楼门。 目的很明显,一起喝酒。  我和他有很多喝酒的故事。
他后来,做了山东办事处主任。  他和客户应酬以后,偶尔路过我家,他要坐一会,他喜欢体育节目。  有一次,他到我家,我都睡了,不得不起来,陪他一会儿,把啤酒打开,拨到体育频道,刚想开聊,结果他睡着了,打上呼噜了。

作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 17:18
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-8 17:30 编辑
淡月光 发表于 2021-12-8 17:09
我曾经在内蒙有项目,开车经过榆林。

幸会。估计很多人都去过内蒙,只是不张扬。
你开个内蒙的贴,我去捧场。

作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 17:41
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-8 17:45 编辑

          我和这个同事,由搭档发起,在网上已经喝了三四次云酒了。互联网真好。我上联众打桥牌还是他告诉我的。大概在96-97年。从今天中午到现在,我已经喝了4-5瓶 啤酒了。


作者: 淡月光    时间: 2021-12-8 17:48
半梦半醒 发表于 2021-12-8 17:18
幸会。估计很多人都去过内蒙,只是不张扬。
你开个内蒙的贴,我去捧场。

我没想好说什么呢
内蒙古电力设计院在“一带一路”建设中显身手
我们作为供电局有此项目。
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 17:50
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-8 17:53 编辑
淡月光 发表于 2021-12-8 17:48
我没想好说什么呢
内蒙古电力设计院在“一带一路”建设中显身手
我们作为供电局有此项目。

知道了。没有电力,就没有通信。电力是通信的前辈。
作者: 淡月光    时间: 2021-12-8 17:53
半梦半醒 发表于 2021-12-8 17:50
知道了。没有电力,就没有通信。你是前辈。

那就是人类消失后的世界。
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 18:02
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-8 18:07 编辑
淡月光 发表于 2021-12-8 17:53
那就是人类消失后的世界。

悲观过度,就是人类重新活一次?  回到山顶!d=====( ̄▽ ̄*)b洞人时代。
山顶洞人_360百科

作者: 山色空蒙    时间: 2021-12-8 18:52
半梦半醒 发表于 2021-12-8 18:02
悲观过度,就是人类重新活一次?  回到山顶!d=====( ̄▽ ̄*)b洞人时代。
山顶洞人_360百科

我是陕西人,支援边疆到龙江,东北是我的第二故乡,在为里居住快60年了!
我爱陕北,也爱东北!
作者: 山色空蒙    时间: 2021-12-8 18:57
米脂的婆姨绥德的汉,
榆林的豆腐钩也不断。
清涧的石板瓦窑堡的炭,
葭县的碱饼薄闪闪。

作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 19:06
山色空蒙 发表于 2021-12-8 18:57
米脂的婆姨绥德的汉,
榆林的豆腐钩也不断。
清涧的石板瓦窑堡的炭,

    还是空姐更能了解陕西,梦爷只是过路客,随便聊聊,观感。
作者: 山色空蒙    时间: 2021-12-8 19:16
半梦半醒 发表于 2021-12-8 19:06
还是空姐更能了解陕西,梦爷只是过路客,随便聊聊,观感。

陕北的民歌随便唱,信天游二人台。

王二妮唱的好!
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 19:17
山色空蒙 发表于 2021-12-8 19:16
陕北的民歌随便唱,信天游二人台。

王二妮唱的好!

阿宝也不赖。
作者: 山色空蒙    时间: 2021-12-8 19:47
半梦半醒 发表于 2021-12-8 19:17
阿宝也不赖。

我一时没有想起阿宝。
作者: 山色空蒙    时间: 2021-12-8 19:49
本帖最后由 山色空蒙 于 2021-12-8 19:53 编辑

贰强和老丁合唱经典陕北民歌《赶牲灵》听众被原生态震撼!

      朋友,你好,今天是2021年08月04号,当前视频是《贰强和老丁合唱经典陕北民歌《赶牲灵》听众被原生态震撼!》,视频总时长是0小时,1分钟,47秒,以下是视频详细内容,接下来我们一起观看:
      您觉得《贰强和老丁合唱经典陕北民歌《赶牲灵》听众被原生态震撼!》怎么样,可以把您的观点打在评论区。
      这里截取了《贰强和老丁合唱经典陕北民歌《赶牲灵》听众被原生态震撼!》视频部分截图给大家:


                               
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      最后,送给大家几句我非常喜欢的名句,也希望各位身体健康,心想事成
      1、我们什么都没有,唯一的本钱就是青春。梦想让我与众不同,奋斗让我改变命运!
      2、把所有的不快给昨天,把所有的希望给明天,把所有的努力给今天。早安!
      3、除了我个体的强大以外,还正因我属于团队!
      4、好好爱自己,别再为别人而活;你可以为爱执着,但不能为爱而活;记住你为自己而活不要在乎别人的眼光。
      5、水满则溢,月满则亏;自满则败,自矜则愚。
      6、如果你独自一人笑了,那是真心的笑。
      7、从俭入奢易,从奢入俭难。
      8、失之东隅,收之桑榆。——《后汉书》


作者: 山色空蒙    时间: 2021-12-8 19:54
本帖最后由 山色空蒙 于 2021-12-8 19:58 编辑

陕北民歌传唱人阿宝现状堪忧,厨房破旧脏乱不堪,灶台积满污
      近日,那个头戴白色头巾,身穿坎肩的“农民歌手”阿宝在自己的个人社交平台上晒出自己制作冻白菜的照片,并且配文称:自己有一个习惯,就是喜欢把白菜泡在水里,一能保持白菜的新鲜度,二是水能稀释一部分农药残留,结果现在北京天气非常冷,把白菜彻底冻成了一坨。


                               
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      看到阿宝晒出的照片,网友开始关心阿宝的生活状况了。照片中,阿宝厨房破旧而又脏乱,电饭煲上尽是灰尘,泡白菜的盆也有黑色的污渍,电饭煲旁边的带耳朵的盆上一层油污,灶台上更是污渍斑斑。


                               
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      阿宝的家里怎么会如此的脏乱,这几年他经历了什么,曾经这个从《星光大道》走出来的放羊娃逆袭成草根歌手,可谓名声大噪。他35岁凭借独特的歌声在《星光大道》一举夺冠,如今这样的处境也太让人觉得惋惜了。


                               
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      大概这一切都是因为他的“农民身份”被揭穿和谣言缠身造成的吧,正应了那句人红是非多。当年,一炮而红的阿宝不仅出了自己的专辑,更是登上了春晚的舞台。但名声大噪的阿宝引来了无数争议,不久他的农民身份就遭到了质疑。后来知情人士在节目中公开表示,阿宝在舞台陕北民歌传唱人阿宝现状堪忧,厨房破旧脏乱不堪,灶台积满污渍上呈现的农民形象,其实都是背后策划出来的。


                               
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      随着他的“农民身份”被揭穿,关于他的谣言也越来越多,越传越快。有人造谣称阿宝不仅开豪车住豪宅,而且还与一名美女歌手结婚了,这些事越穿越玄乎,真假难辨,却让阿宝的人气迅速下降。
      对此,阿宝不断地作出回应,阿宝承认自己拿农民身份营销了自己,是在装农民,但是小时候确实是在农村长大的,一直都很怀念农村的那些日子,所以才塑造了陕北农民的形象。


                               
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      但是,对于开豪车住豪宅,并且与美女歌手结婚的事情,他予以否认称都是谣言,是子虚乌有之事。


                               
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      虽然现在阿宝出现在荧屏的机会越来越少,但是在音乐上还是没放弃的。不过曲风不再是成名时所唱的民歌,反而越来越偏,传唱度自然也大不如从前。


                               
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      如今,阿宝事业上没有起色,自然生活状况就会受到影响。好在阿宝有一颗积极向上的心态,对于该解释的全都解释过了,别人相不相信也就是别人的事情了,自己要做的就是继续坚持在音乐的道路上,期待他能够带来更好的音乐。


作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-8 20:44
阿宝&王二妮歌曲大全

阿宝& 王二妮- 张灯结彩2014年中央电视台春节联欢晚会现场版


作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 06:31
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-9 06:41 编辑

         第一期陕西项目启动后,我在省局领导和电信设计院的陪同下进行现场勘查,有二次开车从西安出发,临潼,到商洛,安康,汉中(城固,南布),不过那时太年轻,还不知道收集其它信息,除了喝酒就是工作。  途径什么地方都记不清了,路上的风景也很模糊了。
现场勘查做了二次,为什么呢?因为管局领导认为责任重大,怕出现设计错误。

作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 06:44
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-9 06:54 编辑

         对西安贾三灌汤包子印象很深,我和同事15-20元就吃饱了,经济实惠,听说在当地也很受欢迎。羊肉泡馍和肉夹馍那就更不用说了,回到bj,我也常去西安风味的餐馆。我家附近就有一家陕西的风味餐厅,有一种面食叫??面,忘了怎么拼读了。
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 06:54
@山色空蒙  空姐,陕西,山西,河南的面食都很有特色。陕西的特点在那里?
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 06:58
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-9 09:12 编辑

有一年,带着父母做飞机到西安,就是为满足老爸喜欢历史的原因,参观了兵马俑博物馆,在临潼租了一辆车,自驾游一直开到延安的黄帝陵。
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 08:08
陕西8大怪_360百科

俗话说"南方人细致,北方人粗犷",而西北人粗之更甚。单从他们的饮食中即可见一斑。八大怪中的"面条像腰带"、"烙饼赛锅盖"、"辣子是道菜"、"泡馍大碗卖"就是一个特别形象的概括。









作者: 山色空蒙    时间: 2021-12-9 08:22
本帖最后由 山色空蒙 于 2021-12-9 19:07 编辑
半梦半醒 发表于 2021-12-9 06:58
有一年,带着父母做飞机到西安,就是为满足老爸喜欢历史的原因,参观了兵马俑博物馆,在临潼租了一辆车, ...

陕西闻名遐迩的特色美食小吃

1、肉夹馍   肉夹馍中国十大名小吃之一、陕西名吃,也是陕西美食的灵魂符号,是陕西闻名遐迩的特色美食小吃,尤其以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍最为出名。宝鸡西府的肉臊子夹馍就是在肉臊子里放上食醋,不同于其他地方放一些肉末香菜葱或者辣椒。而且岐山肉臊子主要原料是后臀肉、盐、料酒、酱油、五香粉、姜末、辣椒粉、岐山香醋,岐山臊子夹馍的馍种类较多,有香香甜甜的白吉饼、白嫩较软的荷叶饼、也有自己家蒸的大馒头。臊子夹馍把红油带到馍里,里面就是红红的还滴油,非常馋人。肉夹馍更是被中国烹饪协会评选为陕西省的“中国地域十大名小吃”,西安樊记腊汁肉夹馍被评为“中国金牌旅游小吃”。

2、牛羊肉泡馍 中国地域十大名小吃陕西十大名小吃中国金牌旅游小吃 。 牛羊肉泡馍古称"羊羹",简称羊肉泡、泡馍,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的诗句。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”,是陕西一张响亮的美食名片,更是被评为“陕西十大文化符号”。牛羊肉泡馍被中国烹饪协会评选为陕西省的“中国地域十大名小吃”,被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”,而西安老孙家制作的牛羊肉泡馍更是被评为“中国金牌旅游小吃”。

3、陕西凉皮 中国地域十大名小吃陕西十大名小吃 陕西凉皮是陕西著名的传统特色小吃之一,选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名。凉皮历史久远,传说源于秦始皇时期,经过几千年历史,形成了久负盛名的传统小吃。陕西凉皮种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同,一般凉拌食用,而汉中地区热食更为广泛,陕西著名的凉皮有麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。凉皮是凉拌为主的,一般就着烧饼或者肉夹馍吃,特别是在炎炎夏季,非常适合清凉解暑。陕西凉皮被中国烹饪协会评选为陕西省的“中国地域十大名小吃”,被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。

4、臊子面 中国地域十大名小吃陕西十大名小吃 岐山臊子面是陕西著名的特色传统面食之一,是著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗,享誉省内外,在陕西关中地区广泛流行。臊子面历史悠久,起源于三千多年前的西周时期,相传是周文王的母亲所创制的一种面食。正宗的岐山臊子面具有“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点,面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。岐山臊子面乡土风味尤为浓厚,以酸辣著称,正宗的岐山臊子面,汤锅中胡萝卜、蒜苗、豆腐、黄花菜等是不可或缺的一部分。岐山臊子面被中国烹饪协会评选为陕西省的“中国地域十大名小吃”,更是被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”,还被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。

5、岐山擀面皮 中国地域十大名小吃 擀面皮是陕西关中地区特有的一种传统名小吃,尤以西府宝鸡地区为最佳,是从唐代冷淘面演变而来,因其劲道、凉爽、鲜香、酸辣可口,成为陕西最具代表性的小吃之一。岐山擀面皮于2011年被认定为中华名小吃,是宝鸡著名的特色小吃。擀面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,而岐山人的擀面皮做法很非凡,别处的米面皮和酿皮是把面调成糊状,放在特制的铁笼上蒸。歧山擀面皮则是先擀成面,然后再蒸,蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状,吃法和米面皮基本一样,不同于米面皮的是,擀面皮口感较硬,韧度高,有筋性。岐山擀面皮被中国烹饪协会评选为陕西省的“中国地域十大名小吃”。宝鸡其他名小吃:豆花泡馍、马蹄酥、鹿糕馍、西府扯面、岐山锅盔、宝鸡茶酥等。

6、biangbiang面 陕西十大名小吃中国十大名面 biangbiang面是陕西关中民间传统风味面食,特指用关中麦子磨成的面粉,再手工擀成长宽厚的面条,因制作过程中会发出biáng的声音而得名,是关中八大怪之一,也是陕西著名的特色面食小吃。Biángbiáng面主要通过揉、抻、甩、扯等步骤制作,面宽而厚,犹如裤腰带。食用前用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,口感十分劲道。陕西有一句老话叫做“油泼辣子biangbiang面”,即道出了面食的香,又表现了当地人对其的喜爱。biangbiang面更是被中国烹饪协会和陕西省商务厅评选为“中国十大名面”,还被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。

7、金线油塔 中国地域十大名小吃陕西十大名小吃中华名小吃 金线油塔是陕西西安地区著名的传统小吃之一,早在1400多年前的唐代就已产生,当时称为“油塌”,清代时有了改进,增加油饼层次,把饼状改为塔形,将烙制改为蒸制,名称也由“油塌”改为“金线油塔”,成为上乘美点。金线油塔外形似缕缕金丝盘绕,入口松润绵软,油而不腻,营养丰富。食用时佐以酸性泡菜、甜面酱、葱白节,配以杏仁甜浆,则更为清爽利口,别有风味。金线油塔被中国烹饪协会评选为陕西榜的“中国地域十大名小吃”,还被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。而西安饭庄制作的“金线油塔”被认定为“中华名小吃”。

8、葫芦头 中国地域十大名小吃陕西十大名小吃 葫芦头是陕西西安著名的传统特色小吃,源于北宋街市食品中的“煎白肠”,因猪大肠油脂较厚,形状像葫芦,因此叫葫芦头。葫芦头是用猪大肠和猪肚制作而成,其特点是馍块洁白晶亮、软绵滑韧,肉嫩汤鲜,肥而不腻,醇香扑鼻。吃时佐以糖蒜、辣酱等,鲜香滑嫩,肥而不腻。葫芦头泡馍所使用的饼和羊肉泡馍的饼稍有区别,质地松软一点,先把馍掰成碎块儿,厨师再把猪肠肚和鸡肉、海参、鱿鱼等排列在碎馍块儿上,用煮沸骨头原汤泡三、四次,然后加熟猪油和青菜等,汤浓味醇,油香适口。葫芦头被中国烹饪协会评选为陕西榜的“中国地域十大名小吃”,还被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。而春发生葫芦头泡馍被评为“中国金牌旅游小吃”。

9、陕西锅盔 陕西十大名小吃 陕西锅盔,又叫锅盔、锅盔馍干馍,是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃,是陕西八大怪之一,人称“睁眼锅盔像锅盖”。陕西锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味小吃,取麦面精粉,压杆和面,浅锅慢火烘烤,外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称,干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。关中较为著名的有乾州锅盔、泾阳锅盔、武功锅盔、长武锅盔、岐山锅盔、扶风锅盔、凤翔锅盔、西和锅盔等。锅盔被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。

10、陕西饸饹 陕西十大名小吃中国金牌旅游小吃 饸饹面又称为荞面饸饹,是中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一,陕西叫huóluǒ,是将豌豆面、莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来,形成小圆条,是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食,与兰州拉面、山西刀削面齐名,被誉为北方面食三绝之一。陕西饸饹尤其以西安饸饹、蓝田饸饹、淳化饸饹、渭南南七饸饹、韩城饸饹、榆林饸饹等比较出名。陕西饸饹被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”,而榆林羊肉臊子荞面饸饹更是被中国旅游协会评选为“中国金牌旅游小吃”。

11、千层油酥饼 陕西十大名小吃中华名小吃 千层油酥饼是陕西著名的传统特色小吃,以色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口而著称,被誉为“西秦第一点”。千层油酥饼源于唐代的千层烙饼,唐玄奘法师取经回长安后,翻译佛经达千卷,唐高宗李治命宫中御厨专门用植物油炸成“千层烙饼”,赏赐给玄奘,以示慰劳和表彰。后经历代厨师不断改进,取名为千层油酥饼。千层油酥饼制作经制酥、和面、制饼、煎烤而成,反复擀压特制的油面使其成酥,表皮酥脆却不易碎,层次分明。千层油酥饼被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”,更是荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号。

12、炕炕馍 中国地域十大名小吃 炕炕馍又叫芝麻饼,是一种圆形或长方形的烙饼,因采用天然木炭置于特制瓦片上焙炕而成,是陕西安康汉阴民间的一种特色小吃。炕炕馍原是炕熟后为远行而准备的一种即食食品,采用生长在汉江边小麦面粉、菜籽油和芝麻烙制出粘满芝麻的圆圆大饼,供途中食用。汉阴炕炕馍有咸有甜,有长有圆,风味独特,脆酥喷香,老少皆宜,易于携带,在陕南久享盛誉,流传至今。汉阴炕炕馍入选安康市非物质文化遗产名录,更是被中国烹饪协会评选为陕西榜的“中国地域十大名小吃”。MAIgoo小编推荐陕西其他著名馍小吃:牛羊肉泡馍、肉夹馍、石子馍、陕北黄馍馍、锅盔馍、花馍等。

13、耀州咸汤面 中国金牌旅游小吃 咸汤面是陕西省铜川市耀州区独有的传统美食,面筋光滑,汤香味浓,是是陕西著名的面食小吃之一。正宗的耀州咸汤面“筋而不硬,油而不腻”,分为油面和碱面两种,油面是热面出锅后拌上油晾凉后吃,碱面是热面。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白,色鲜而合谐,食后余香盈口,周身微汗,使人食欲大振,顿觉轻爽,也是铜川市耀州著名的早餐小吃之一。耀州咸汤面被中国旅游协会评选为“中国金牌旅游小吃”,MAIgoo美食小编推荐陕西其他著名的面:臊子面、biangbiang面、油泼面、炉齿面、麟游血条面、户县摆汤面、杨凌蘸水面、蒜蘸面、窝窝面等。

14、甑糕 甑糕是陕西西安等关中地区的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣熬制加锅蒸而成的,因用“甑”蒸制成的“糕”,故名。甑糕米枣交融,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌,风味独特。其软硬适度,软甜粘劲,味道醇厚,老幼咸宜,营养丰富,滋补性强,实为冬春早点的佳品。Maigoo小编推荐西安其他特色小吃:金线油塔、千层油酥饼、西安镜糕、黄桂柿子饼、贾三灌汤包子、荞面饸饹、西安饺子宴、肉丸糊辣汤等等。

15、陕西油糕 中国金牌旅游小吃中华名小吃陕西名小吃 陕西油糕是陕西关中地区著名的传统小吃,其渊源可上溯至唐代的烧尾宴名点“见风消”油洁饼,是油炸的一种糕点,因其色泽黄亮,表面蓬松如轻纱,结有密密麻麻的小泡,故而得名,也是陕西著名的传统名小吃之一。陕西油糕尤其以三原县的泡泡油糕和西安的炸油糕最为出名,馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的,炸好的泡泡油糕,其特点是色泽乳白、表皮膨松,松软绵润,入口即化。三原县的泡泡油糕被中国旅游协会评选为“中国金牌旅游小吃”,富县油糕被陕西旅游协会评选为“陕西金牌旅游小吃”,而西安的泡泡油糕先后荣获国家内贸部、省烹协“中华名小吃”、“陕西名小吃”称号,成为中外宾客同声赞扬的上乘美点。


作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 08:43
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-9 08:50 编辑

陕西省_360百科

太白山海拔高度3767米,化龙山2917米,首阳山2719米,终南山2604米,华山2160米,白于山1823米,巴山1500~2000米,子午岭1400~1600米。



陕西省黄河流域内主要河流有二级河流渭河,三级河流无定河、延河、洛河、泾河;长江流域内主要河流有二级河流汉江、嘉陵江,三级河流丹江、旬河、牧马河。汉江61959平方公里,无定河流域面积30261平方公里,河长491.2公里,延河7687平方公里,长284.3公里,泾河45421平方公里,长455.1公里,渭河62440平方公里,长818公里,北洛河26905平方公里,长680.3公里,嘉陵江9930平方公里,长244公里,长652公里,丹江7551平方公里,长244公里。




秦岭_360百科
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 08:46
biangbiang面
百科

是个展示毛笔字好机会。


作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 09:40
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-9 09:41 编辑

   如果让我回忆旅途,在我的记忆里秦岭和汉江有印象,路过很多有历史印记的景点,我都很模糊了。那时公路网没现在发达,交通堵塞发生过,大概堵了半天。
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 10:28
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-9 10:56 编辑

    最近一次游西安 是和发小疫情前自驾游去的,路线,壶口瀑布,西安,成都,重庆,湖北濮阳。一路畅通,就是隧道多, 在西安重点游玩了华清池,我当向导,兵马俑只打了卡,一个人进去,别人在广场看人流,发现商业化气息浓烈了,但整洁多了,华清池左边多了一个建筑,隶属军队的,广场增加了图腾标志。
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 10:40
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-9 10:43 编辑



作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 10:51
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-9 11:01 编辑

娱乐圈中的陕西籍明星。  谈谈带有浓烈陕西风格的影视作品。
西北人_360百科

西北人的定义是指世居和出生在这片土地之上的一切人民,是出生和成长在西北大地上的中国人。

西北地区,中国七大地理分区之一。包括甘肃、青海、宁夏、陕西北部及新疆维吾尔自治区。另有西北五省,包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆。








作者: 山色空蒙    时间: 2021-12-9 11:16
本帖最后由 山色空蒙 于 2021-12-9 11:20 编辑

陕西美食 - 美食小吃
      所属类别 :食谱



陕西是一片神奇的土地,从上古祖先"华胥氏""炎黄二帝",到"夏商周","秦汉隋唐",都与这片土地有关。三秦大地的美食 和这块古老的土地一样, 散发着迷人的气息。在漫长的历史岁月中,上到皇宫殿堂下到田间地头,诞生出一样又一样的人间美味


基本信息
  • 中文名称

    陕西美食

  • 分类

    陕西名吃

  • 口味

    酸辣

  • 主要食材

    大米,面粉


十大美食

1、锅盔牙子

锅盔牙子就是咸阳最具有代表性的传统名吃之一。相传它已经有两千年

的历史,当年秦始皇遍搜民间佳肴,除在宫廷享用之外,还用于犒赏有

功的三军将士。待锅盔牙子传至唐朝日臻完善,因其做工精细,口感纯

美在明中期以前曾经风行一时,享誉朝野。

2、牛羊肉泡馍

陕西提起牛羊肉泡馍妇孺皆知。当地人视为美食,久食不厌;外来游客莫

不争先品尝,以饱口福。新中国成立后,特别是80年代以来用其招待国际

友人,也深受好评。牛羊肉泡馍已成为陕西传统风味小吃的"总代表"。

3、臊子面

臊子面是西北地区传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地最

流行。也是西府(今陕西省宝鸡市)名小吃。陕西省臊子面历史悠久,尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。

4、贾三灌汤包子

贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去拜望贾三先生,

该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三,

你就算是到了真正的小吃。西安的小吃多,"贾三灌汤包子"是名头

最大、字号最为响亮的西安小吃之一。

5、浆水鱼鱼

浆水鱼鱼,陕西小吃。浆水鱼鱼曰鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪。陕西

人土话叫"蛤蟆骨斗",意即小蝌蚪的意思。浆水鱼鱼一般有两种:玉米面

和一般白面的,可热吃也可放凉吃,味道十分鲜美。

6、荞面饸饹

荞面饸饹是陕西名小吃之一,已有600年的历史。制作时选用新鲜荞麦

现磨现做,夏可凉食,冬可加羊肉臊子热吃。特点是清香利口、条细

筋韧。当地人戏称:" 荞面饸饹黑是黑,筋韧爽口能待客。"这是陕西

关中一带对传统风味小吃荞面饸饹的赞语。

7、塞上香哪

香哪,是榆林传统名食品中的一绝,其历史悠久,用料考究,制作独特。

其渊源可上说溯至1000多年前的唐代。今天,"榆林香哪"的用料和制法

根唐代的"消灭饼"一脉相承,只是有所改进和提高。

8、千层油酥饼

千层油酥饼是陕西特色小吃。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、

油而不腻、香酥适口。相传,油酥饼是由唐代的千层烙饼,经历代

厨师不断精心改进而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成。

9、辣子疙瘩

辣子疙瘩,是户县的一种小吃,看着油但是吃起来不腻,色香味俱

全。这是一个很特别的泡馍,不像羊肉泡馍的馍都是熟的,羊肉泡

馍的馍都是半熟的,他用的是锅盔馍。辣子疙瘩的色泽鲜艳、疙瘩

鲜香、汤酸辣。十分诱人,是一种非常辣的小吃。

10、碗砣

碗砣是陕北有名特色小吃,深受当地人民喜爱。采用荞麦汁在小碗

中蒸煮而成,使用时加入特制的醋汁,是当地人民却终十分喜爱的

风味小吃。此为秋冬美食,可独食,亦可下酒。碗砣由石勒发明于

西晋初年,可冷食或者热食。


搜索发现


作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 11:41
中国七大区怎么划分的



  
华北地区:北京,天津,河北,山西,内蒙古
华东地区:上海,江苏,浙江,山东,安徽
东北地区:辽宁,吉林,黑龙江
华中地区:湖北,湖南,河南,江西
华南地区:广东,广西,海南,福建
西南地区:四川,重庆,贵州,云南,西藏
西北地区:陕西,甘肃,新疆,青海,宁夏



作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 11:43
本帖最后由 半梦半醒 于 2021-12-9 13:38 编辑

  老实讲,梦爷以前很少看地图,以前业务范围是按区域划分,七个大区,有七个大区督导负责,七个大区督导只负责业务,不负责人员管理,或者项目人员是交叉管理,只有工程师进入该区域,才受大区督导调配。业务部门的划分最初是按工序划分的 设备安装是个独立部门,设备开通(调试)是个部门。全区域覆盖。  后来经历了第一次业务重组,安装开通是一个业务部门,成立了二个业务一模一样的部门,业务覆盖按区域划分。
作者: 一个人的寂寞    时间: 2021-12-9 19:34
没去过陕西。。。听说那边到处都可能挖出文物。。。。是真的吗
作者: 一个人的寂寞    时间: 2021-12-9 19:36
半梦半醒 发表于 2021-12-9 11:41
中国七大区怎么划分的



呃。。。。我这里居然是华南。。。。我一直以为是西南呢。。。。估计是被“西部开发”给整晕菜了。。。呵呵
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 19:39
一个人的寂寞 发表于 2021-12-9 19:36
呃。。。。我这里居然是华南。。。。我一直以为是西南呢。。。。估计是被“西部开发”给整晕菜了。。。呵 ...

广西的吗?
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-9 19:48
一个人的寂寞 发表于 2021-12-9 19:36
呃。。。。我这里居然是华南。。。。我一直以为是西南呢。。。。估计是被“西部开发”给整晕菜了。。。呵 ...

广西的吗?
作者: 一个人的寂寞    时间: 2021-12-10 09:00
半梦半醒 发表于 2021-12-9 19:39
广西的吗?

重要的事。。。。说三遍的节奏吗。。。呵呵。。。回答梦爷。。。是广西,是广西。。是广西。。。呵呵
作者: 山色空蒙    时间: 2021-12-22 20:23
陕西面食,山西醋(老醯)
作者: 半梦半醒    时间: 2021-12-22 20:58
老醯儿_360百科

醯,读 xī。山西人善制醋,是因为山西人爱吃醋,而山西人爱吃醋也真可称之为全国之最,在山西民间有无醋不成味之说。 山西人善酿醋爱吃醋,素有"老醯儿"之称。古时管醋叫醯,把酿醋的人叫"醯人",把酿醋的醴叫"老醯"。因此,吃醋也不叫吃醋,而叫"吃醯"。由于山西人对酿醋的特殊贡献,再加山西人嗜醋如命,又巧合了"醯"和山西的"西"字同音,所以外省人就尊称山西人为"山西老醯儿"了。老醯儿又有甜酒的意思。









作者: 山色空蒙    时间: 2021-12-23 15:03
半梦半醒 发表于 2021-12-22 20:58
老醯儿_360百科
醯,读 xī。山西人善制醋,是因为山西人爱吃醋,而山西人爱吃醋也真可称之为全国之最,在 ...

阎锡山---阎老醯
作者: 山色空蒙    时间: 2021-12-23 15:05
本帖最后由 山色空蒙 于 2021-12-23 15:08 编辑

陕西十大美食

1、锅盔牙子

锅盔牙子就是咸阳最具有代表性的传统名吃之一。相传它已经有两千年

的历史,当年秦始皇遍搜民间佳肴,除在宫廷享用之外,还用于犒赏有

功的三军将士。待锅盔牙子传至唐朝日臻完善,因其做工精细,口感纯

美在明中期以前曾经风行一时,享誉朝野。


2、牛羊肉泡馍

陕西提起牛羊肉泡馍妇孺皆知。当地人视为美食,久食不厌;外来游客莫

不争先品尝,以饱口福。新中国成立后,特别是80年代以来用其招待国际

友人,也深受好评。牛羊肉泡馍已成为陕西传统风味小吃的"总代表"。


3、臊子面

臊子面是西北地区传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地最

流行。也是西府(今陕西省宝鸡市)名小吃。陕西省臊子面历史悠久,尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。


4、贾三灌汤包子

贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去拜望贾三先生,

该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三,

你就算是到了真正的小吃。西安的小吃多,"贾三灌汤包子"是名头

最大、字号最为响亮的西安小吃之一。


5、浆水鱼鱼

浆水鱼鱼,陕西小吃。浆水鱼鱼曰鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪。陕西

人土话叫"蛤蟆骨斗",意即小蝌蚪的意思。浆水鱼鱼一般有两种:玉米面

和一般白面的,可热吃也可放凉吃,味道十分鲜美。


6、荞面饸饹

荞面饸饹是陕西名小吃之一,已有600年的历史。制作时选用新鲜荞麦

现磨现做,夏可凉食,冬可加羊肉臊子热吃。特点是清香利口、条细

筋韧。当地人戏称:" 荞面饸饹黑是黑,筋韧爽口能待客。"这是陕西

关中一带对传统风味小吃荞面饸饹的赞语。


7、塞上香哪

香哪,是榆林传统名食品中的一绝,其历史悠久,用料考究,制作独特。

其渊源可上说溯至1000多年前的唐代。今天,"榆林香哪"的用料和制法

根唐代的"消灭饼"一脉相承,只是有所改进和提高。


8、千层油酥饼

千层油酥饼是陕西特色小吃。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、

油而不腻、香酥适口。相传,油酥饼是由唐代的千层烙饼,经历代

厨师不断精心改进而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成。


9、辣子疙瘩

辣子疙瘩,是户县的一种小吃,看着油但是吃起来不腻,色香味俱

全。这是一个很特别的泡馍,不像羊肉泡馍的馍都是熟的,羊肉泡

馍的馍都是半熟的,他用的是锅盔馍。辣子疙瘩的色泽鲜艳、疙瘩

鲜香、汤酸辣。十分诱人,是一种非常辣的小吃。


10、碗砣

碗砣是陕北有名特色小吃,深受当地人民喜爱。采用荞麦汁在小碗

中蒸煮而成,使用时加入特制的醋汁,是当地人民却终十分喜爱的

风味小吃。此为秋冬美食,可独食,亦可下酒。碗砣由石勒发明于

西晋初年,可冷食或者热食。








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