忘忧草家园

标题: 【三八呢喃】我的拿手菜炖鲈鱼 [打印本页]

作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-3 23:36
标题: 【三八呢喃】我的拿手菜炖鲈鱼
本帖最后由 紫叶萧萧去 于 2021-3-4 22:39 编辑

        其实我不喜欢烹饪,可是我却和我的母亲学会了炖鱼。原因我从小就喜欢抓鱼,吃鱼。从小哥哥带我,所以学会了一身大大咧咧男孩习气。爱抓鱼,爱上树掏鸟蛋,爱笼火烧蚂蚱烧蛤蟆,大雪抛天上山逮样啦。这些事都是我从小最爱干的事。那些个可爱的往事,现在回想起,还感觉特别温馨,还历历在目。

       那时爸爸常说:我女儿爱吃鱼,长大了嫁到大连。我没嫁到大连,却已差阳错来到了四川。天府之国,四季开花,可我始终还是想念我的老家沈阳。虽然每年都有回老家的机会。可是让我最牵挂的还是老家。想念老家的山山水水一草一木,想念亲人。

       说说跑题了!说来游遍了四川的山山水水,却拿他相当故乡,吃的还是自己做的北方菜。不管谁来还是包饺子,炖大鱼,炖酸菜。正月十五儿子拿回来鲈鱼!我半烧半炖一条鲈鱼,口碑还是很好。拿出来晒晒。


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作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-3 23:43
没留下图片!只好从网上借一副图。
作者: 古越涛    时间: 2021-3-4 00:23
鲈鱼没有小刺,肉质很好,我喜欢呢!
作者: 清水茉莉    时间: 2021-3-4 05:54
我喜欢,美容又健身。
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 07:12
古越涛 发表于 2021-3-4 00:23
鲈鱼没有小刺,肉质很好,我喜欢呢!

是的!谢谢小弟光临支持!新春快乐!
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 07:12
清水茉莉 发表于 2021-3-4 05:54
我喜欢,美容又健身。

茉莉早上好!感谢光临支持!
作者: 七彩祥云    时间: 2021-3-4 07:48
紫叶萧萧去 发表于 2021-3-3 23:43
没留下图片!只好从网上借一副图。

看着就让人垂涎欲滴呢
作者: 七彩祥云    时间: 2021-3-4 07:49
紫叶萧萧去 发表于 2021-3-3 23:43
没留下图片!只好从网上借一副图。

四川成都现在是好季节,春暖花开,令人神往
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 08:13
问好祥云!多谢祥云支持鼓励!
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 08:15
七彩祥云 发表于 2021-3-4 07:48
看着就让人垂涎欲滴呢

祥云!包饺子炖鱼是我经常干点活。
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 08:16
七彩祥云 发表于 2021-3-4 07:49
四川成都现在是好季节,春暖花开,令人神往

是啊,一年四季花开不断。
作者: 江畔钓叟    时间: 2021-3-4 08:20
想吃,能不能请?
作者: 一个人的寂寞    时间: 2021-3-4 09:23
我比较喜欢做红烧鱼。。。呵呵。。。特别是糖醋鱼。。。能把盘都那啥干净。。。。
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 09:52
江畔钓叟 发表于 2021-3-4 08:20
想吃,能不能请?

哈哈哈!请!
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 09:53
一个人的寂寞 发表于 2021-3-4 09:23
我比较喜欢做红烧鱼。。。呵呵。。。特别是糖醋鱼。。。能把盘都那啥干净。。。。

哈哈哈!舔干净!谢小鬼光临!
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 09:53
江畔钓叟 发表于 2021-3-4 08:20
想吃,能不能请?

钓客肯定不缺鱼吃!
作者: 江畔钓叟    时间: 2021-3-4 09:55
紫叶萧萧去 发表于 2021-3-4 09:53
钓客肯定不缺鱼吃!

哈哈,王顾左右而言他
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 09:55
江畔钓叟 发表于 2021-3-4 08:20
想吃,能不能请?

到你家来了!起码赏点米呀!
作者: 江畔钓叟    时间: 2021-3-4 09:56
紫叶萧萧去 发表于 2021-3-4 09:52
哈哈哈!请!

但爱鲈鱼美
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 09:57
江畔钓叟 发表于 2021-3-4 09:56
但爱鲈鱼美

美味佳肴
作者: 江畔钓叟    时间: 2021-3-4 09:59
紫叶萧萧去 发表于 2021-3-4 09:55
到你家来了!起码赏点米呀!

好像没米啦
作者: 江畔钓叟    时间: 2021-3-4 09:59
紫叶萧萧去 发表于 2021-3-4 09:57
美味佳肴

遥遥领先
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 09:59
江畔钓叟 发表于 2021-3-4 09:56
但爱鲈鱼美

哈哈哈这回用上啦,王顾左右而言他
作者: 江畔钓叟    时间: 2021-3-4 10:00
紫叶萧萧去 发表于 2021-3-4 09:59
哈哈哈这回用上啦,王顾左右而言他

它山之石可以攻玉
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 10:08
江畔钓叟 发表于 2021-3-4 09:59
好像没米啦

哈哈哈!简直太也感谢了!
作者: 梦落潇湘    时间: 2021-3-4 10:24
漂亮,这鱼做的色香味俱全!
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 13:47
江畔钓叟 发表于 2021-3-4 09:59
遥遥领先

先入为主
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 13:48
梦落潇湘 发表于 2021-3-4 10:24
漂亮,这鱼做的色香味俱全!

我是网上收来的。自己没留下图片。
作者: 江畔钓叟    时间: 2021-3-4 13:49
紫叶萧萧去 发表于 2021-3-4 10:08
哈哈哈!简直太也感谢了!

来的都是客
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 14:04
江畔钓叟 发表于 2021-3-4 13:49
来的都是客

走后都为友

作者: 杭小北    时间: 2021-3-4 21:35
真香,可以当大厨辣。
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-4 22:47
杭小北 发表于 2021-3-4 21:35
真香,可以当大厨辣。

哈哈哈!就是爱炖大鱼爱包饺子
作者: 孤荷冷月    时间: 2021-3-5 14:59
看图片就知道这鱼味美味鲜。
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-5 15:26
孤荷冷月 发表于 2021-3-5 14:59
看图片就知道这鱼味美味鲜。

问好冷月!多谢光临!我最爱包饺子炖鱼。
作者: 江畔钓叟    时间: 2021-3-8 08:39
节日快乐!
作者: 紫叶萧萧去    时间: 2021-3-8 08:40
江畔钓叟 发表于 2021-3-8 08:39
节日快乐!

谢谢!共同快乐!
作者: 江畔钓叟    时间: 2021-3-8 08:42
紫叶萧萧去 发表于 2021-3-8 08:40
谢谢!共同快乐!

节日快乐!




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