忘忧草家园

标题: 满载而归 [打印本页]

作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-22 15:53
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作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-22 15:54
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作者: 水清木青    时间: 2019-11-22 15:59
清水茉莉 发表于 2019-11-22 15:54
@水清木青 这就是红菜苔!很好吃

这是一种菜呀,还是哪种菜的菜苔?
作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-22 16:02
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作者: 婴宁    时间: 2019-11-22 16:10
这种菜咋吃啊?
作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-22 16:15
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作者: 婴宁    时间: 2019-11-22 16:17
清水茉莉 发表于 2019-11-22 16:15
炒蔬菜一样的炒着吃。没有人不喜欢的,我知道的人中

噢,我们这没卖的,所以不清楚是啥味道。生菜,又不好在网上买。
作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-22 16:21
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作者: 婴宁    时间: 2019-11-22 16:24
清水茉莉 发表于 2019-11-22 16:21
你们现在都吃啥蔬菜呢?

我家的菜有点固定,因为一天俩人只晚饭在一起吃,就是白菜土豆洋葱,西红柿蒜苔,胡萝卜菠菜一类的常见菜。
作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-22 16:28
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作者: 婴宁    时间: 2019-11-22 16:38
清水茉莉 发表于 2019-11-22 16:28
土豆,茄子,辣椒,一起炒,就是好吃的地三鲜。

我喜欢吃烧茄子,烂烂乎乎地,多放点油,辣椒我一般用来炒鱼香肉丝,里面就有土豆丝。土豆丝也可以单独炒,糖醋口的,比较开胃。
作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-22 16:44
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作者: 婴宁    时间: 2019-11-22 16:51
清水茉莉 发表于 2019-11-22 16:44
大厨说茄子不要加水炒,想加水就多加料!

现在的茄子没以前的味道,一股子生味,好象炒不熟似地,口感大打折扣。茄子喜荤,所以要多加油。
作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-22 16:53
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作者: 古越涛    时间: 2019-11-22 17:52
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作者: 杭小北    时间: 2019-11-22 17:52
红白菜苔,是南方菜,正宗红菜苔很少见,产量极低,产自湖北洪山故得此名,80左右一斤。
作者: 古越涛    时间: 2019-11-22 17:53
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作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-22 18:04
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作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-22 18:06
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作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-22 18:19
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作者: 婴宁    时间: 2019-11-22 19:50
清水茉莉 发表于 2019-11-22 18:19
今晚都是老人爱吃的菜,有一道推荐,韭菜煮蚕豆@杭小北 @婴宁

好奇这道菜的做法,煮蚕豆,那韭菜怎么掺和进去,要知道韭菜不禁煮也不禁炒。
作者: 杭小北    时间: 2019-11-22 20:06
清水茉莉 发表于 2019-11-22 18:19
今晚都是老人爱吃的菜,有一道推荐,韭菜煮蚕豆@杭小北 @婴宁

木有吃过哎
作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-22 20:24
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作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-22 20:25
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作者: 杭小北    时间: 2019-11-22 20:40
清水茉莉 发表于 2019-11-22 20:25
韭菜,蚕豆,绝配。看楼上

嗯,素菜我都爱吃
作者: 水清木青    时间: 2019-11-22 22:09
清水茉莉 发表于 2019-11-22 16:02
不知道,百度一下。还有白菜苔,长得一样,只是绿色的。尖尖也有黄花。

百度出结果告诉我
作者: 古越涛    时间: 2019-11-23 09:03
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作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-23 10:34
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作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-23 10:35
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作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-23 10:37
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作者: 古越涛    时间: 2019-11-23 12:32
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作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-23 13:42
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作者: 杭小北    时间: 2019-11-23 13:52
清水茉莉 发表于 2019-11-23 10:37
每天一大早小仔就要出去玩,逛逛集市,我这里早上很热闹。

今天都逛了哪里呀?发上来瞧瞧
作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-23 15:47
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作者: 杭小北    时间: 2019-11-23 16:47
莉莉,青豆炒什么好吃
作者: 水清木青    时间: 2019-11-23 16:52
清水茉莉 发表于 2019-11-23 10:35
杭小北回复了!

我不还得去找贴看嘛
作者: 水清木青    时间: 2019-11-23 16:53
杭小北 发表于 2019-11-22 17:52
红白菜苔,是南方菜,正宗红菜苔很少见,产量极低,产自湖北洪山故得此名,80左右一斤。

这就是一种菜,还是哪种菜长出的菜苔?
作者: 杭小北    时间: 2019-11-23 16:59
水清木青 发表于 2019-11-23 16:53
这就是一种菜,还是哪种菜长出的菜苔?

红菜苔是一种时令菜,只有冬天才有,生长在南方,以湖北为最。白菜苔就是白菜发的芽,两种不同的菜!
作者: 水清木青    时间: 2019-11-23 17:05
杭小北 发表于 2019-11-23 16:59
红菜苔是一种时令菜,只有冬天才有,生长在南方,以湖北为最。白菜苔就是白菜发的芽,两种不同的菜!

哦,这么说我就明白了,红菜苔是菜,白菜苔是白菜长的苔
作者: 天凉好个秋    时间: 2019-11-23 17:24
杭小北 发表于 2019-11-23 16:47
莉莉,青豆炒什么好吃

肉末!
作者: 杭小北    时间: 2019-11-23 17:27
天凉好个秋 发表于 2019-11-23 17:24
肉末!

等了这老半天,问过师傅了,他说炒番茄
作者: 天凉好个秋    时间: 2019-11-23 17:31
杭小北 发表于 2019-11-23 17:27
等了这老半天,问过师傅了,他说炒番茄

这个没试过,下次我也试试
作者: 端木森    时间: 2019-11-23 19:21
青豆炒虾仁,炒鸡蛋,都可以。
作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-23 19:30
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作者: 古越涛    时间: 2019-11-24 09:49
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作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-24 10:19
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作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-24 10:20
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作者: 古越涛    时间: 2019-11-25 12:01
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作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-25 14:03
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作者: 清水茉莉    时间: 2019-11-25 14:08
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作者: 古越涛    时间: 2019-11-25 15:46
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作者: 天凉好个秋    时间: 2019-11-25 16:30
古越涛 发表于 2019-11-25 15:46
草地版又有新诗了!

快乐的小鸟非常满意。




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