忘忧草家园
标题:
【中秋月圆】月从今夜明
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作者:
婴宁
时间:
2019-9-8 15:00
标题:
【中秋月圆】月从今夜明
八月中秋,一枕桂花十里香,这是杭州秋季美景,而北方的狮城,此时也是秋果飘香,菊开金黄。
整个城市花团锦簇,装扮一新,我喜欢节日,喜欢那种气氛,商场市场里热热闹闹的挤满了人,都是喜气扬扬满腮,大包小包在手,在这渐凉的季节里,烘托出一种温馨的氛围,走在他们中间,感受着浓浓的生活气息,心便会温暖起来。
中国的节日非常多,大大小小的节日,归根到底,人们都是用吃来纪念。最隆重的春节就不必说了,象二月二吃龙蛋,三月三吃春饼,五月五吃粽子,就连三伏天,也有头伏饺子二伏面,三伏烙饼炒鸡蛋的说法。
中秋,自然就是吃月饼了。记得小时候看的一部影片《啊,摇篮》里有一个片断是受了伤的老红军,给孩子们做月饼,月光下,孩子们边学着做边唱那首动人的歌谣:八月十五月儿圆啊,爷爷给我打月饼啊,月饼圆圆甜又香,爷爷送我一片情啊!
越是在战争年代,人们越是对幸福生活憧憬和期盼,今天的幸福,来之不易。
小时候,母亲便自己给我们做,很少能吃到买八月中秋半,月从今夜明的月饼,自家做的倒是吃了不少。玉米面筛得细细的,在锅里炒熟,拌上红糖,加以红绿丝做成馅料,包起来,然后放在月饼模子里按平,压好,往板上一叩,这样,一个精美的月饼便做成了。那时候,家家都这样做月饼,做月饼的模子花样真多啊,桃子的,石榴的,鲤鱼的,有木质的,有塑料的,做出来的月饼花样繁多,就象一个个精美的艺术品,每做好一个,便自己托在手上欣赏赞叹一回。
这样精美的艺术品可以放在锅里烙,也可以上锅蒸,随你自己的口味了,我不喜甜,最多吃上两个,但我喜欢帮母亲做,然后一个个地做好放在案板上,在母亲蒸烙前尽量多地欣赏一会。
如今,家家户户早已不再自己打月饼了,但那种记忆却一直刻在记忆深处。
八月中秋半,月从今夜明。吃的背后,难忘的是那深深的寓意,月圆之夜,人间团聚之时……
作者:
水清木青
时间:
2019-9-8 15:03
只有吃的节日才能让人记忆犹新。
作者:
婴宁
时间:
2019-9-8 15:05
用吃来表示,是过节最大的仪式和尊重。
作者:
杭小北
时间:
2019-9-8 16:30
每逢佳节倍思亲。欣赏美文,月圆中秋!
作者:
清水茉莉
时间:
2019-9-9 16:03
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作者:
安然
时间:
2019-9-14 11:35
也想起了“摇篮曲”的画面,老红军看着这些孩子感觉他们长大的样子,甜甜地睡去,从此这个画面也定格在每一个看过电影的人心里;没到这个节日也会不由得想起来;每一年中秋节自是少不得月饼的,记不得小时喜欢吃哪种,但长大了却不怎么喜欢吃太甜腻的了;我更羡慕婴宁回忆妈妈为你们做月饼的经历,浓浓的亲情,也是最美好的记忆!
作者:
一个人的寂寞
时间:
2019-9-14 13:26
我好像没有看过这部电影呢
作者:
一个人的寂寞
时间:
2019-9-14 13:28
婴宁 发表于 2019-9-8 15:05
用吃来表示,是过节最大的仪式和尊重。
民以食为天
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