忘忧草家园

标题: 【诗舞】煎饼卷大葱 [打印本页]

作者: 可心儿    时间: 2017-9-4 13:47
标题: 【诗舞】煎饼卷大葱
本帖最后由 水清木青 于 2017-9-4 15:04 编辑

鏊子、篪子、油褡子
老娘坐在土灶边
一圈圈、一年年
勤劳的双手下
将爽朗的山东大汉养成




煎饼、黄酱 卷大葱
主食与副食和谐的搭配
咬一口,唇齿留香
佩服孔明智慧的同时
心疼着孟姜女为爱的执着
感叹民间美食的诱惑


摊、抹、卷
一气呵成的动作
却有着不平凡的故事
它见证了一个民族的崛起
它造就了一个名族的精髓



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作者: 可心儿    时间: 2017-9-4 13:49
咱山东人必须滴
作者: 水清木青    时间: 2017-9-4 15:05
可心儿 发表于 2017-9-4 13:49
咱山东人必须滴

哈哈,可心儿还蛮熟悉摊煎饼的程序呀

作者: 水清木青    时间: 2017-9-4 15:06
帮你改了一个字“早就”
作者: 水清木青    时间: 2017-9-4 15:08
早先的酱都是自家用馒头发酵制做的甜面酱,小时就见姥姥做过
作者: 北国睡莲    时间: 2017-9-4 15:40
煎饼、黄酱 卷大葱

俺最爱的一口,哈哈哈!
作者: 北国睡莲    时间: 2017-9-4 15:41
摊、抹、卷
一气呵成的动作
却有着不平凡的故事
它见证了一个民族的崛起
它造就了一个名族的精髓

欣赏好诗好句!




作者: 可心儿    时间: 2017-9-4 16:01
水清木青 发表于 2017-9-4 15:06
帮你改了一个字“早就”

写的太仓促
作者: 可心儿    时间: 2017-9-4 16:02
水清木青 发表于 2017-9-4 15:05
哈哈,可心儿还蛮熟悉摊煎饼的程序呀

俺老家也山东滴
作者: 可心儿    时间: 2017-9-4 16:02
北国睡莲 发表于 2017-9-4 15:40
煎饼、黄酱 卷大葱

俺最爱的一口,哈哈哈!

今年去济南没吃上,说要去泰安才有的吃
作者: 水清木青    时间: 2017-9-4 16:12
可心儿 发表于 2017-9-4 16:01
写的太仓促

很有乡土气息

作者: 水清木青    时间: 2017-9-4 16:14
可心儿 发表于 2017-9-4 16:02
俺老家也山东滴

煎饼流行于章丘、淄博和沂蒙一带吧

作者: 可心儿    时间: 2017-9-4 16:20
水清木青 发表于 2017-9-4 16:14
煎饼流行于章丘、淄博和沂蒙一带吧

说是泰安一带比较多

作者: 可心儿    时间: 2017-9-4 16:21
水清木青 发表于 2017-9-4 16:12
很有乡土气息

完成任务就好
作者: 北国睡莲    时间: 2017-9-4 16:41
可心儿 发表于 2017-9-4 16:02
今年去济南没吃上,说要去泰安才有的吃

来这啊可心,姐姐亲自给你弄,弄那种撒糖抹油的香脆煎饼,咬一口,那叫一个香啊!
作者: 枕函香    时间: 2017-9-4 17:34
心儿拿我家大饼了{:57:}
作者: 枕函香    时间: 2017-9-4 17:35
鏊子、篪子、油褡子

一看就是专业的
作者: 一筝烟雨    时间: 2017-9-4 17:41
好饿啊,老板来一份
作者: 秋怡然    时间: 2017-9-4 21:13
可心儿 发表于 2017-9-4 16:02
今年去济南没吃上,说要去泰安才有的吃

泰安流行吃这种煎饼。在那个太阳部落玩的时候,吃过,不过感觉不如我们那的好吃

作者: 水清木青    时间: 2017-9-4 21:37
可心儿 发表于 2017-9-4 16:20
说是泰安一带比较多

鲁中山区一带的习俗

作者: 水清木青    时间: 2017-9-4 21:38
可心儿 发表于 2017-9-4 16:21
完成任务就好

不是完成,而是出色完成{:57:}

作者: 可心儿    时间: 2017-9-5 07:47
北国睡莲 发表于 2017-9-4 16:41
来这啊可心,姐姐亲自给你弄,弄那种撒糖抹油的香脆煎饼,咬一口,那叫一个香啊!

明年暑假找姐姐去

作者: 可心儿    时间: 2017-9-5 07:48
枕函香 发表于 2017-9-4 17:34
心儿拿我家大饼了

香姐姐随便吃
作者: 可心儿    时间: 2017-9-5 07:49
枕函香 发表于 2017-9-4 17:35
鏊子、篪子、油褡子

一看就是专业的

俺就是山东人{:57:}
作者: 可心儿    时间: 2017-9-5 07:49
一筝烟雨 发表于 2017-9-4 17:41
好饿啊,老板来一份

哦了,管够,管饱。天天吃烤全羊也不好消化吧
作者: 可心儿    时间: 2017-9-5 07:50
秋怡然 发表于 2017-9-4 21:13
泰安流行吃这种煎饼。在那个太阳部落玩的时候,吃过,不过感觉不如我们那的好吃

论好吃估计还是改良的好

作者: 可心儿    时间: 2017-9-5 07:51
水清木青 发表于 2017-9-4 21:38
不是完成,而是出色完成

队长说好就好
作者: 一筝烟雨    时间: 2017-9-5 08:13
可心儿 发表于 2017-9-5 07:49
哦了,管够,管饱。天天吃烤全羊也不好消化吧

老板,俺要正宗潍县滴
作者: 水清木青    时间: 2017-9-5 10:16
可心儿 发表于 2017-9-5 07:51
队长说好就好

鏊子,平底,边缘略高,两耳。哈哈,几十年没听到这词儿啦

作者: 水清木青    时间: 2017-9-5 10:17
一筝烟雨 发表于 2017-9-5 08:13
老板,俺要正宗潍县滴

潍县最有名的是青罗卜

作者: 一筝烟雨    时间: 2017-9-5 10:19
水清木青 发表于 2017-9-5 10:17
潍县最有名的是青罗卜

沙窝滴萝卜

作者: 水清木青    时间: 2017-9-5 10:33
一筝烟雨 发表于 2017-9-5 10:19
沙窝滴萝卜

碱地里的萝卜

作者: 橙子    时间: 2017-9-5 10:36
完了。。一打开好几个字不认识啊。。
作者: 橙子    时间: 2017-9-5 10:36
我我我。。查字典7.。。
作者: 一筝烟雨    时间: 2017-9-5 10:53
水清木青 发表于 2017-9-5 10:33
碱地里的萝卜

多吃点碱对身体好

作者: 可心儿    时间: 2017-9-5 11:51
一筝烟雨 发表于 2017-9-5 08:13
老板,俺要正宗潍县滴

{:57:}木有问题
作者: 可心儿    时间: 2017-9-5 11:55
水清木青 发表于 2017-9-5 10:16
鏊子,平底,边缘略高,两耳。哈哈,几十年没听到这词儿啦

俺是有研究的好不好
作者: 可心儿    时间: 2017-9-5 11:56
橙子 发表于 2017-9-5 10:36
我我我。。查字典7.。。

嘻嘻,生僻字
作者: 水清木青    时间: 2017-9-5 17:10
可心儿 发表于 2017-9-5 11:55
俺是有研究的好不好

很有研究,但你不一定用过鏊子{:57:}

作者: 可心儿    时间: 2017-9-6 09:22
水清木青 发表于 2017-9-5 17:10
很有研究,但你不一定用过鏊子

绝对没用过
作者: 水清木青    时间: 2017-9-6 10:03
可心儿 发表于 2017-9-6 09:22
绝对没用过

小时我们家就有,用它来烙饼





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