忘忧草家园
标题: 【团圆饭2】怀念除夕父亲做的那桌菜 [打印本页]
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 19:55
标题: 【团圆饭2】怀念除夕父亲做的那桌菜
本帖最后由 月光紫竹 于 2016-2-19 19:59 编辑
每逢佳节倍思亲。这话在我有着更真切的体会。自从父亲突然脑出血倒下的那一天起，一年里很多个与父亲相关的日子，都被我深深的打上了记号。清明节，鬼节、寒食节、父亲的生日、父亲的忌日等等。还有就是春节了。
在自己结婚成家之前，一个最大的节日就是盼着过春节，过春节不止是有新衣服穿，有好吃的上桌，更重要的是，父亲也会从天津回来，与家人一起团聚，并且，在年三十的时候，父亲一定要亲自上灶 ，做一桌丰盛的菜肴给全家。
父亲的手艺，在我眼里是一流的。即使再物质食品相对匮乏的前些年，父亲也总能变出一桌子色香味儿俱全的菜肴来。因为每次父亲都是点名要他最喜爱的大丫头我打下手烧火递半成品，所以，耳濡目染的也跟着父亲学了做菜的基本程序，早早的就会炒出邻居小妹都羡慕的一道道菜来。
父亲拿手的菜有鱼香肉丝、宫爆辣子鸡丁、银耳木耳花生豆西芹素时锦、地三鲜、红烧鲤鱼、胡萝卜炖羊排、还有就是白菜豆腐粉条红烧肉的大锅炖了。加上自己家老坛子里腊月腌制的流着黄油的土鸡蛋，早些天自己亲手灌制好的香肠、还有油炸花生米、水煮蚕豆、水发绿豆芽等等，荤素搭配的足够摆两桌了！
父亲红案没的说，做起主食发面馒头那也是一绝。说一绝，那是每每从热乎乎的炕头上搬过来一大盆起的快溢出的面来，父亲端详一会儿，然后就转身去拿碱面，然后用温水冲一下，而后，一股子就倒进面盆里了。也不顾身边看的大眼小眼的各种眼光，只顾低头用双手上下翻转着，那面团在父亲的手下，变戏法似的，越来越缩小、光滑，，然后，父亲叫着母亲，可以团馒头了。母亲这是往往很配合父亲的节奏，开始快速团馒头，父亲呢，就去外屋烧水，几乎同时，水开了，馒头也团完了，那一刻，父母亲无声的默契，总是招来我心里眼里羡慕和佩服的目光。因为，毋庸置疑，30分钟后，揭开锅盖看到的，一定是白白胖胖的一大锅酸碱适中的大白馒头。于是，我的活，就是端出奶奶早准备好的粉色染料，兴奋的给那些出锅的胖馒头们点上喜庆的红点点。
年啊，一年一年过，可是，怎样的过，也是再也没有了父亲做出的饭的味道和馒头的香甜了。
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 19:56
靓上
作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-19 19:59
怀念永远，
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 19:59
韵姐姐好
作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-19 20:01
我记得你以前写过父亲的口琴，我印象极深，亲情永远不忘，
作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-19 20:02
慈祥的父亲永远活在我们心中。
作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-19 20:03
紫竹晚上好
给妹奉茶
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 20:04
恩恩，姐姐记性真好，是呢，一年到头的，我写过不少关于父亲的文字，亲情永远不忘，亲情永远在我们心中鲜活着
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 20:05
我们的亲人都在天国安息着，我们永远怀念他们
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 20:06
韵姐姐好，该是阿紫给姐姐奉茶才是[attach]173503[/attach]
作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-19 20:08
我深有感触，我想起父亲给我买的第一把口琴，我跟帖时说了挺多的。愿天堂里的父亲快乐永生。
作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-19 20:10
都一样的，姐妹情深
作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-19 20:11
怀念也是一种美好。
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 20:17
父亲一般对女儿的爱，是更深厚有加的，我们拥有这父亲这份深沉的爱，是幸福的，即使父亲离开了我们，也一样活在心里，想起来都是温暖的，是不啊姐姐
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 20:18
嗯嗯，能在坛子与姐姐相识相伴，真的好开心
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 20:19
是啊，与姐姐同感，我曾经写过一篇关于父亲的字，题目就叫做《我只以幸福的感觉怀念父亲》
作者: 若若、 时间: 2016-2-19 20:20
看着就忍不住流泪了，想念我的远在天国的婆婆，想念她做的饭菜以及各种好吃的丸子。
从她走后，我自己做的饭菜怎么做都没有她做的味道。
作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-19 20:20
父爱如山，那厚重的爱，永存心底，是深深的念。
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 20:21
若若，赶紧抱抱
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 20:24
若若是个好儿媳，嫩婆婆在天国也会微笑的
我们一起祈祝天国的亲人，快乐
作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-19 20:24
我也是，有相见恨晚的感觉，刚进坛里，拜读的第一篇文你的父亲和口琴，让我想起我的口琴与父亲。永不忘~~~
作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-19 20:28
我们只有幸福了，才是老人家的愿望，告慰在天之灵。
作者: 若若、 时间: 2016-2-19 20:45
若若结婚不久，所以好多事都不懂，婆婆在世时总是她对我好，我却很少在意她的感受，真的不称职。
她是突然得病走的，现在后悔也没用了。。婆婆的离开，让我懂得了如何去爱，如何去珍惜。
我想，现在我能做的，就是好好珍惜身边的亲人。
作者: 格洛菲 时间: 2016-2-19 20:49
有亲人在，年才是年啊。
作者: 格洛菲 时间: 2016-2-19 20:50
那天我翻出相册，看那些老照片，看到父母的照片，眼泪在眼眶里打转，不想让老公看到，忍住了。
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 20:53
是呢，与姐姐有种相见恨晚的感觉，也许，是我们有太多相似之处吧，感恩这份幸运的相识相伴
作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-19 20:55
相同太多了，珍惜这份情，这份缘。
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 20:56
我们相伴快乐幸福，天国的亲人才会安心放心
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 20:57
若若手机善良的丫头，我们珍惜身边的亲人，就是对天国的亲人的最好的告慰了，天国的婆婆会看到的
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 20:58
姐姐，你说的太是了
作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-19 20:58
让我们姐妹快乐在忘忧
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 20:58
与姐姐有严重的同感， 年前收拾东西时，我也翻到过哪些老照片，感受与姐姐是一样的
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 20:59
愿意与姐姐一起，用心珍惜这份缘分
作者: 格洛菲 时间: 2016-2-19 20:59
姐姐有切身感受啊。
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 21:00
相伴忘忧，快乐忘忧
作者: 格洛菲 时间: 2016-2-19 21:00
二妹说我老了，喜欢看老照片了。
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 21:04
我们姐妹都有同感
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-19 21:05
那些老照片，都是真情的记载
作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-19 21:06
好姐妹携手忘忧同喜同乐。
作者: 格洛菲 时间: 2016-2-19 21:06
是的，同感。
作者: 格洛菲 时间: 2016-2-19 21:07
前两天同学发了些老照片来，有些竟然都没了印象。
作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-19 21:07
永远无忧
作者: 多瑙河 时间: 2016-2-20 01:29
真挚的感情！欣赏月光紫竹美文
作者: 紫叶萧萧去 时间: 2016-2-20 07:17
紫竹小妹，对不起，姐才看到。年，过了十五就算是过完了，每逢佳节倍思亲~~~姐姐也和你一样，人生悲欢离合，喜怒哀乐，是每个人都得经历的，还是让我们往前看吧，收起悲伤~留下快乐！继续生活的节奏，阳光普照大地！春天已经来临！
作者: 紫叶萧萧去 时间: 2016-2-20 07:18
欣赏小妹佳文，问候小妹早晨好！
作者: 紫叶萧萧去 时间: 2016-2-20 07:19
祝小妹新春快乐！
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 09:39
看见亲爱的了，抱抱，赶紧动笔写啊
作者: 轻轻、 时间: 2016-2-20 09:39
感人的文字，永远的父爱，忘不了了亲情记忆
作者: 轻轻、 时间: 2016-2-20 09:40
嘿，发出是空白了，手机上出错了
作者: 清风倩影 时间: 2016-2-20 15:24
读着竹的回忆文字，让俺也想起了我的父亲，我的父亲和竹的父亲一样也有一手好厨艺，无论平时还是年节，都是父亲下厨，魔术般的为我们变幻着餐桌上的美味，那是一种用亲情烹制的味道，现在再也吃不到了。。。
作者: 清风倩影 时间: 2016-2-20 15:25
给竹撒米，祝福我们的父亲天国里快乐幸福。
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:00
对于当时的关注感，唯美的额记忆也是有选择的呢，没有印象与有深刻印象，总是相对的
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:01
刚外出聚会回来，问好姐姐晚上好
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:01
问候多多，那么晚还不休息
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:03
姐姐说哪里话，搞活动姐姐是最辛苦的一个，咱姐妹之间客气话就不说了，有啥事，一起商量着办，再说，不耽误赚和尚米米就行啊
作者: 格洛菲 时间: 2016-2-20 21:03
人一爱回忆了，就老了。
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:03
姐姐，我刚外出聚会回来，问候姐晚上好
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:04
姐姐也开心
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:04
上午手机上了下，看见亲爱在的，给你说话，是期待你参加活动呢
作者: 紫叶萧萧去 时间: 2016-2-20 21:04
小妹晚上好
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:05
我几乎不用手机上，已是不习惯，而是总感觉心里不踏实，怕辛苦写出的字没了，还是台机好使写
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:06
抱抱姐姐
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:07
我们都有一个慈祥多才多艺的好父亲，是我们的福气。父亲留给我们的额，永远是回忆不完的美好
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:07
谢谢姐姐的米米，同样祝福我们在天国的父亲快乐
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:08
是有着岁月的积淀了，人生更丰腴多姿了，最美不过夕阳红，人家那歌都这样唱，再说，姐姐也不老呢
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:09
姐姐晚上好
作者: 清风倩影 时间: 2016-2-20 21:11
是啊，永远也抹不去的美好记忆。
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:19
看见姐姐线，赶紧飞一个
作者: 清风倩影 时间: 2016-2-20 21:26
一有活动，竹又辛苦了。
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:27
搞活动辛苦点是应该的，这次活动，最辛苦的儿时紫叶姐姐
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-20 21:28
姐姐偷空赶紧再写一篇去啊
作者: 轻轻、 时间: 2016-2-20 23:05
嗯嗯，明白，刚发了篇，掉了好几次
作者: 轻轻、 时间: 2016-2-20 23:06
我现在常手机上，你点高级模式就不怕丢失，可以恢复，但长文字还是电脑上好
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-21 11:16
亲爱的发了啊，刚上来，赶紧去赏了
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-21 11:17
嗯，知道你常手机上的，我还不习惯，总感觉不如面对电脑有感觉
作者: 江城雪 时间: 2016-2-21 11:52
逢佳节倍思亲 再难品家严美味
年夜饭多欲醉 更易尝故去亲情
-----五味俱全
作者: 轻轻、 时间: 2016-2-21 11:54
嗯，我是不方便用电脑的，也就习惯手机了
作者: 紫叶萧萧去 时间: 2016-2-21 11:56
小妹周末快乐！
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-21 13:12
雪兄，嫩出门回来了啊
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-21 13:13
赶紧着哥，团圆饭的话题到今晚12点结束，赶紧写两篇参与活动啊
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-21 13:14
嗯嗯，习惯了也许就好了，但总觉得手机打字速度还是受限制些
作者: 轻轻、 时间: 2016-2-21 13:56
嗯，还好，一个手指打字的
作者: 江畔钓叟 时间: 2016-2-21 21:11
年啊，一年一年过，可是，怎样的过，也是再也没有了父亲做出的饭的味道和馒头的香甜了。
==============感慨万千
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-21 21:13
亲爱的是细致精致人儿，不像我，很多时候被时间赶得没样子
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-21 21:14
钓兄该是看出来了，写这句时，俺差点哭了
作者: 江畔钓叟 时间: 2016-2-21 21:38
亲情难忘
作者: 江城雪 时间: 2016-2-22 10:29
有一篇就行了元宵节快乐
作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-22 11:08
从链接提读，再次感谢大家美文分享，积极参与活动
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