忘忧草家园

标题: 【团圆饭】“炖粉条” [打印本页]

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-17 19:02
标题: 【团圆饭】“炖粉条”

   说到团圆饭，应该是春节的重头戏，尤其在我们东北，过了小年就开始准备。受传统习俗影响，有老人的，团圆饭要在家里吃。因此，团圆饭无论在级别和规格上，都是很高的。

   过去的岁月，由于受经济条件制约，大多数是巧妇难为无米之炊，唯有靠精雕细琢来弥补奢华不足。现在不同了，生活水平极大提高，土豪劣绅遍地，反倒成了米多无巧妇了。

   我们是传统家庭，吃饭时通常男人先上桌，女人得忙完最后一道菜才能就坐。团圆饭那天，我们喝过几杯酒后，媳妇把最后一道菜端了上来。菜是用小盆上的，我问这是啥菜，媳妇得意的说：葱烧海参。当时我就两眼发呆脑子一片空白，媳妇一见急忙自谦道：做的不好，将就吧。我深深呼出一口浊气，哭笑不得的说道：你这哪是烧海参啊，简直就是“炖粉条”。满桌人听罢哄堂大笑。

   侄子年前从加拿大邮来几斤野生海参，做一盘菜四五个足够。媳妇说她做这个拿手，由她掌勺。结果，人家给你来个炖海参，端上来像一盆“粉条”。我去，败家娘们这不是糟蹋东西吗？在饭店，这一盆起码能做四盘。媳妇委屈的说道：汤加多了。好在大家都很宽容，边吃着“炖粉条”，边砸吧嘴夸道：好吃，别有风味！

   时代变了，如今的女人是任嘛不会。有几个会纺线绣花的？有几个能烧得一手好菜的？要在乾隆年间，八个媳妇也得休个精光。女人啊，日子过好了就翘尾巴，吃亏的早晚是自己，掂量掂量吧。

作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-17 19:14
哈哈哈欣赏红尘家的年夜饭，炖粉条好吃吧！！

作者: 紫叶萧萧去 时间: 2016-2-17 19:31
欣赏老大别有风味的东北年夜饭。

作者: 江城雪 时间: 2016-2-17 19:38
这些败家的老娘们儿呀---掂量掂量吧！

作者: 灵石的猪猪 时间: 2016-2-17 19:41
我们是传统家庭，吃饭时通常男人先上桌，女人得忙完最后一道菜才能就坐
————是不是传统家庭都得忙完最后一道菜才上桌啊，都上桌了那菜谁弄啊{:57:}

作者: 格洛菲 时间: 2016-2-17 19:46
师傅您老人家知足吧，海参烧成粉条样，这是多有创意的一道菜啊，该奖励师母，咋还在这里说三道四？

作者: 若若、 时间: 2016-2-17 20:23
好高大上的一道菜，也是别有一番年味儿～

作者: 江畔钓叟 时间: 2016-2-17 21:39
师嫂炖的是海参还是鱼翅？从实招来！

作者: 等待邂逅 时间: 2016-2-17 21:48
有机会来看师傅，也让我尝尝这炖海参啥味儿

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-17 21:58

柳丝琴韵发表于 2016-2-17 19:14 []static/image/common/back.gif
哈哈哈欣赏红尘家的年夜饭，炖粉条好吃吧！！

海参做的粉条当然好吃

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-17 21:58

紫叶萧萧去发表于 2016-2-17 19:31 []static/image/common/back.gif
欣赏老大别有风味的东北年夜饭。

嗯是挺有趣，就是糟蹋东西。

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-17 21:59

江城雪发表于 2016-2-17 19:38 []static/image/common/back.gif
这些败家的老娘们儿呀---掂量掂量吧！

败家娘们真想休了她

作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-17 22:01
哈，看到最后，忍禁不禁

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-17 22:01

灵石的猪猪发表于 2016-2-17 19:41 []static/image/common/back.gif
我们是传统家庭，吃饭时通常男人先上桌，女人得忙完最后一道菜才能就坐
————是不是传统家庭都得忙完最 .

不是传统的比如你家，你就得最后一个上

作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-17 22:01
炖海参变成炖粉条了
不过，以俺看，这炖的好
营养不流失
还有利于消化吸收
一举两得

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-17 22:02

格洛菲发表于 2016-2-17 19:46 []static/image/common/back.gif
师傅您老人家知足吧，海参烧成粉条样，这是多有创意的一道菜啊，该奖励师母，咋还在这里说三道四？

可惜了我那海参

作者: 柳丝琴韵 时间: 2016-2-17 22:02

红尘一僧发表于 2016-2-17 21:58 []static/image/common/back.gif
海参做的粉条当然好吃

红尘好，大家一起吃团圆饭，晒晒各家的团圆饭别有一番情趣，好的创意。

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-17 22:03

若若、发表于 2016-2-17 20:23 []static/image/common/back.gif
好高大上的一道菜，也是别有一番年味儿～

祸害人呗，自古道，小人与女人最难养。{:57:}

作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-17 22:03
现在不同了，生活水平极大提高，土豪劣绅遍地，反倒成了米多无巧妇了。
==============
抗议啊，如果谈恋爱时嫂夫人给你炖一盆这样的海参粉条子
嫩还不得说味道好极了，再来三大碗啊{:57:}

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-17 22:03

江畔钓叟发表于 2016-2-17 21:39 []static/image/common/back.gif
师嫂炖的是海参还是鱼翅？从实招来！

海参鱼翅我吃一个味

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-17 22:04

等待邂逅发表于 2016-2-17 21:48 []static/image/common/back.gif
有机会来看师傅，也让我尝尝这炖海参啥味儿

这个可以有{:57:}

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-17 22:05

月光紫竹发表于 2016-2-17 22:01 []static/image/common/back.gif
炖海参变成炖粉条了
不过，以俺看，这炖的好
营养不流失

难道说炖出一道名菜了？

作者: 紫叶萧萧去 时间: 2016-2-17 22:05

红尘一僧发表于 2016-2-17 21:58 []static/image/common/back.gif
嗯是挺有趣，就是糟蹋东西。

我家还有海参呢美国邮来的，我会发。网上搜能搜到。

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-17 22:05

月光紫竹发表于 2016-2-17 22:03 []static/image/common/back.gif
现在不同了，生活水平极大提高，土豪劣绅遍地，反倒成了米多无巧妇了。
==============
抗议啊，如果谈恋 .

那是情人眼里出西施。

作者: 若若、 时间: 2016-2-17 22:06

红尘一僧发表于 2016-2-17 22:03 []static/image/common/back.gif
祸害人呗，自古道，小人与女人最难养。

谁说的呀，有性别歧视之嫌哈～

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-17 22:06

紫叶萧萧去发表于 2016-2-17 22:05 []static/image/common/back.gif
我家还有海参呢美国邮来的，我会发。网上搜能搜到。

用清水，每天换一次，连续三天。

作者: 若若、 时间: 2016-2-17 22:08

红尘一僧发表于 2016-2-17 22:02 []static/image/common/back.gif
可惜了我那海参

哪有可惜嘛，不是一样都吃进肚子了吗

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-17 22:08

若若、发表于 2016-2-17 22:06 []static/image/common/back.gif
谁说的呀，有性别歧视之嫌哈～

得罪人了

作者: 紫叶萧萧去 时间: 2016-2-17 22:12

红尘一僧发表于 2016-2-17 21:59 []static/image/common/back.gif
败家娘们真想休了她

哈哈哈！这里随便吹大牛，这些败家爷们！就在这好好吹吧

作者: 紫叶萧萧去 时间: 2016-2-17 22:14

紫叶萧萧去发表于 2016-2-17 22:12 []static/image/common/back.gif
哈哈哈！这里随便吹大牛，这些败家爷们！就在这好好吹吧

都忘了跪搓衣板的滋味了

作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-17 22:25

红尘一僧发表于 2016-2-17 22:05 []static/image/common/back.gif
难道说炖出一道名菜了？

可不是咋滴{:57:}

作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-17 22:26

红尘一僧发表于 2016-2-17 22:05 []static/image/common/back.gif
那是情人眼里出西施。

现在呢，敢大声说嫂夫人不字不，数数那搓板换了几个啦{:57:}

作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-17 22:27

红尘一僧发表于 2016-2-17 22:05 []static/image/common/back.gif
难道说炖出一道名菜了？

明天还要继续两会，要不还想继续理论会儿

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-17 22:29

月光紫竹发表于 2016-2-17 22:26 []static/image/common/back.gif
现在呢，敢大声说嫂夫人不字不，数数那搓板换了几个啦

女人都是害人精。

作者: 素时瑾年 时间: 2016-2-17 22:37
我们家都是女人孩子先上桌，男人做菜最后上。

作者: 追忆。 时间: 2016-2-18 00:13
自己都不会做，还挑三拣四

作者: 江畔钓叟 时间: 2016-2-18 09:10

红尘一僧发表于 2016-2-17 22:03 []static/image/common/back.gif
海参鱼翅我吃一个味

应该吃青菜萝卜

作者: 灵石的猪猪 时间: 2016-2-18 18:55

红尘一僧发表于 2016-2-17 22:01 []static/image/common/back.gif
不是传统的比如你家，你就得最后一个上

俺乐意，你不服，得忍着

作者: 山色空蒙 时间: 2016-2-18 20:42
猪肉“炖粉条”，可劲造！

作者: 月色如水 时间: 2016-2-18 21:00

红尘一僧发表于 2016-2-17 21:59 []static/image/common/back.gif
败家娘们真想休了她

不做饭还挑精拣肥的，早晚你被休了{:57:}

作者: 月色如水 时间: 2016-2-18 21:01
这样的炖粉条真想尝尝！{:57:}

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-18 21:31

月色如水发表于 2016-2-18 21:01 []static/image/common/back.gif
这样的炖粉条真想尝尝！

别说，吃起来味道还真不错。就是不好看。

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-18 21:32

素时瑾年发表于 2016-2-17 22:37 []static/image/common/back.gif
我们家都是女人孩子先上桌，男人做菜最后上。

现在可不是，好多男人都当小媳妇用。远的不说，猪猪在家肯定最后一个上桌。

作者: 红尘一僧 时间: 2016-2-18 21:32

山色空蒙发表于 2016-2-18 20:42 []static/image/common/back.gif
猪肉“炖粉条”，可劲造！

我飞你一脚

作者: 轻轻、 时间: 2016-2-19 17:52
我爱吃炖粉条啊，多香，嘿看着和尚哥写的就想，你在儿媳妇面前霸气不？

这团圆饭写得温馨中也麻辣辣的味道，少不了拽谁谁谁一下，不会做饭的女人还是少数的哦

作者: 月光紫竹 时间: 2016-2-22 11:08
从链接提读，再次感谢大家美文分享，积极参与活动

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