忘忧草家园

标题: 【相约除夕】除夕（一）水饺与父亲 [打印本页]

作者: 子苏 时间: 2014-1-30 09:15
标题: 【相约除夕】除夕（一）水饺与父亲
   又要过年了，因为要请两妻兄家人过来一起吃饭，提前到今天过年，准备了好多的菜。为了这一餐，忙了两天。下午我负责包水饺，买了四斤的水饺皮，一个小时多点就包完了。现在吃水饺方便多了，有现成的水饺皮卖，买上腿肉，找专门碾肉的，碾好肉，买上葱，回家洗净切好，拌好内陷，调好味道，就可以直接包水饺了。
   我包水饺是和父亲学的。父亲是山东人，过年过节都要吃水饺的。想吃水饺了，就和父亲说，父亲就会去砍些肉配上一些疏菜做陷包水饺吃。后来长大了，慢慢也就跟着学包水饺。父亲看我要学，就开始教我，开始是让我学擀皮，擀面仗在我手里，怎么也不顺，擀出来的皮不是有边厚一边薄就是成了长圆形。我擀好一张水饺皮的时间，父亲能完成七八张。每次我都是擀个几张就不擀了，就去学包水饺。结果是一样的，包出来的水饺也是怪模怪样的。还好，我不气馁，每次做水饺吃，我都会实践一番，也就有了少许的进步，父亲也就慢慢指点我一些技巧。慢慢的像点样子了，再后来，越做越好，学会了擀皮，学会了包，而且包出来的水饺一个模样，很有点像父亲的作品。
   几年后，再包水饺吃，父亲也就放手让我去做，他只是在边上看着，偶尔也会亲自动手。这算是父亲教给我的一门手艺吧，虽然我算上是出师了，可父亲总是说我不合格，因为我做不到三光（案板、手上、身上），总是会在案板上有多余的面粉，身上手上都会成了白色。我总是不说话，心里却不服气，一直不改。再后来，父亲去世了，每次再做水饺吃，就会想到父亲就在边上看着我，于是我便会很努力的做到三光，虽不能做到完全三光，至少也能做到准三光了。这也渐渐影响到了我做事的一些习惯，尽最大努力做好一件事。

作者: 倚栏听雨 时间: 2014-1-30 09:25
坐沙发

作者: 倚栏听雨 时间: 2014-1-30 09:25
再板凳

作者: 倚栏听雨 时间: 2014-1-30 09:25
地板一并抢了

作者: 高雨寒 时间: 2014-1-30 09:27
我不会擀，只会包，子苏好样的。

作者: 倚栏听雨 时间: 2014-1-30 09:27
相聚家园，开心过大年，品子苏包的水饺，送上新年快乐

作者: 子苏 时间: 2014-1-30 12:21

倚栏听雨声发表于 2014-1-30 09:25 []static/image/common/back.gif
坐沙发

你好会抢沙发啊，动手真快

作者: 子苏 时间: 2014-1-30 12:22

倚栏听雨声发表于 2014-1-30 09:25 []static/image/common/back.gif
再板凳

有了沙发还要板凳？

作者: 子苏 时间: 2014-1-30 12:23

倚栏听雨声发表于 2014-1-30 09:25 []static/image/common/back.gif
地板一并抢了

地板也要？真贪啊

作者: 子苏 时间: 2014-1-30 12:24

高雨寒发表于 2014-1-30 09:27 []static/image/common/back.gif
我不会擀，只会包，子苏好样的。

呵呵，其实也不难的，学学就会了。

作者: 高雨寒 时间: 2014-1-30 12:25

子苏发表于 2014-1-30 12:24 []static/image/common/back.gif
呵呵，其实也不难的，学学就会了。

嗯，说的是啊

子苏参加今天的比赛吗？

作者: 子苏 时间: 2014-1-30 13:30

高雨寒发表于 2014-1-30 12:25 []static/image/common/back.gif
嗯，说的是啊

子苏参加今天的比赛吗？

嗯，参加啊，我们可以比比看了

作者: 独泊 时间: 2014-1-30 15:50
问好子苏，除夕快乐。

作者: 独泊 时间: 2014-1-30 15:55
好！子苏能干，精益求精的男人本色，有这样的父亲，是你的骄傲。

作者: 子苏 时间: 2014-1-30 17:14

独泊发表于 2014-1-30 15:50 []static/image/common/back.gif
问好子苏，除夕快乐。

泊兄弟，除夕大餐，有什么好吃的？

作者: 子苏 时间: 2014-1-30 17:15

独泊发表于 2014-1-30 15:55 []static/image/common/back.gif
好！子苏能干，精益求精的男人本色，有这样的父亲，是你的骄傲。

嗯，父亲对我很好。是个很慈祥的父亲。

作者: 洛洛 时间: 2014-1-30 18:25
子苏除夕快乐！

作者: 子苏 时间: 2014-1-30 18:40

洛洛发表于 2014-1-30 18:25 []static/image/common/back.gif
子苏除夕快乐！

洛洛除夕开心快乐，

作者: 洛洛 时间: 2014-1-30 18:43

子苏发表于 2014-1-30 18:40 []static/image/common/back.gif
洛洛除夕开心快乐，

谢谢子苏~

作者: 子苏 时间: 2014-1-30 18:50

洛洛发表于 2014-1-30 18:43 []static/image/common/back.gif
谢谢子苏~

祝好，晚上开心。快乐

作者: 高雨寒 时间: 2014-2-6 08:45

子苏发表于 2014-1-30 13:30 []static/image/common/back.gif
嗯，参加啊，我们可以比比看了

我除夕手机上网，怎么比啊，

作者: 子苏 时间: 2014-2-6 11:56
呵呵，好啊，能用手机上网，我都没用过

作者: 闲庭赏月 时间: 2014-2-6 15:55
每逢佳节倍思亲。

欣赏子苏好文章。

作者: 子苏 时间: 2014-2-6 20:31

闲庭赏月发表于 2014-2-6 15:55 []static/image/common/back.gif
每逢佳节倍思亲。
欣赏子苏好文章。

谢谢欣赏，谢谢鼓励。

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